Se sei un fan del caramello al burro salato, questo gelato al caramello al burro salato con noci nocile si capovolgerà! È il tipo di dessert ultra incollato che combina la dolcezza del caramello, questo piccolo tocco salato avvincente e lo scricchiolio di noci pecan. Con il Ninja Creami, otterrai una consistenza perfetta, ben cremosa e croccante allo stesso tempo. Quindi andiamo!
Ingredienti:
- 100 ml di crema liquida
- 200 ml di latte intero
- 100 g di caramello al burro salato (puoi renderlo fatto in casa o acquistarlo pronto)
- 70 g di pecan (tritato approssimativamente)
- Un pizzico di sale (opzionale, ma rafforza il lato salato del caramello)
Preparazione:
- Prepara la base di caramello
in una ciotola, mescola la panna, il latte e il caramello al burro salato. Se vuoi che il gusto salato venga fuori un po 'di più, non esitare ad aggiungere un piccolo pizzico di sale. Filla bene in modo che il caramello si dissolva nella miscela. L'odore di questa miscela è semplicemente irresistibile! - Versare nel contenitore Creami Ninja
paga la preparazione nel contenitore Ninja Creami, facendo attenzione a non superare la di riempimento massimo . Quindi posizionalo nel congelatore per 24 ore . Sì, lo so, l'attesa è lunga, ma credimi, ne vale la pena! - Turbine con il programma Ice Cream
Una volta che le 24 ore sono passate, inserisce il contenitore nel Ninja Creami e lancia il "Ice Cream" . In pochi minuti, otterrai un gelato liscio con questo buon assaggio di caramello salato. - Aggiungi il pecan con la modalità extra
una volta che il ghiaccio è pronto, aggiungi i pezzi di pecan nel contenitore e usa la "mix-in" per incorporarli senza macinarli. Manterrai tutto lo scricchiolio di noci pecan con ogni boccone, e questo è un vero vantaggio! - Suggerimento respin
Se la consistenza è un po 'troppo ferma, usa l' "respin" e aggiunge un po' di latte per renderlo ancora più cremoso.
Il mio consiglio personale:
Per ancora più ghiottoneria, puoi aggiungere una rete di caramello aggiuntiva al ghiaccio quando servi o persino pezzi di cioccolato per un effetto ancora più decadente. E perché non alcune scoppiano di sale marino per accentuare il contrasto dolce e salato?
Il gelato con noci in noci è il dessert che ti fa davvero sciogliere. Tra la dolcezza del caramello, il sale touch e il croccante pecan, è una combinazione perfetta. Con il Ninja Cremi, otterrai una consistenza perfetta e garantisco che questo ghiaccio diventerà rapidamente un must a casa!
