Niente è più confortante di un gelato alla banana e cannella ! La banana dona una dolcezza naturale, mentre la cannella aggiunge quel delicato tocco speziato che fa la differenza. È un gelato che ti farà sentire come se stessi gustando un dessert invernale, pur essendo incredibilmente cremoso e leggero.

Ingredienti:

  • 3 banane molto mature (più sono mature, più sono dolci)
  • 100 ml di panna liquida intera
  • 1 cucchiaio di sciroppo d'agave (regolatevi a piacere)
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere (o di più se la amate)
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 pizzico di sale (facoltativo)

Preparazione:

  1. Preparate le banane.
    Sbucciatele e tagliatele a pezzi. Più sono mature, meglio è, perché renderanno il vostro gelato più dolce. Il succo di limone serve a impedire che anneriscano e ad aggiungere un tocco di acidità.
  2. Frulla gli ingredienti.
    Metti i pezzi di banana nel frullatore con la panna, lo sciroppo d'agave, la cannella e un pizzico di sale. Frulla fino a ottenere un composto liscio e cremoso. Senti già quel dolce aroma di banana e cannella... è così confortante!
  3. Versare il composto nel contenitore Ninja Creami.
    Versare il composto nel contenitore Ninja Creami, facendo attenzione a non superare la MAX FILL. Quindi mettere il contenitore nel congelatore per 24 ore. Abbiate pazienza, ne varrà la pena!
  4. Mantecate con Ninja Creami.
    Dopo 24 ore di congelamento, inserite il contenitore nel Ninja Creami e selezionate il "Gelato". In pochi minuti otterrete un gelato cremosissimo e ricco di sapore.
  5. Suggerimento Respin:
    se dopo il primo ciclo il gelato risulta ancora un po' troppo sodo, utilizzare l' "Respin" e aggiungere circa 30 ml di panna liquida per ammorbidirlo e renderlo ancora più cremoso.

Il mio consiglio personale:

Questo gelato alla banana e cannella è già incredibilmente goloso, ma se volete renderlo ancora più speciale, servitelo con noci caramellate o un filo di caramello per un abbinamento perfetto. E per i veri amanti della cannella, aggiungete una spolverata di cannella prima di servire!


Questo gelato profuma d'inverno ed è super rinfrescante! Grazie a Ninja Creami, il gelato alla banana e cannella diventa cremosissimo e si scioglie in bocca. È il dessert perfetto per concedersi un piccolo piacere senza troppi sforzi, gustando questa magica combinazione di sapori.