Niente è più confortante del gelato alla banana e cannella ! La banana dona una dolcezza naturale, mentre la cannella aggiunge quel sottile tocco speziato che fa la differenza. È un gelato che vi farà sentire come se steste gustando un dessert invernale, pur essendo ultra cremoso e leggero.
Ingredienti:
- 3 banane molto mature (più sono mature, più sono dolci)
- 100 ml di panna liquida intera
- 1 cucchiaio di sciroppo d'agave (regolatevi a piacere)
- 1 cucchiaino di cannella in polvere (o di più se la amate)
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 pizzico di sale (facoltativo)
Preparazione:
- Preparate le banane.
Sbucciatele e tagliatele a pezzi. Più sono mature, meglio è, perché renderanno il gelato più dolce. Il succo di limone serve per evitare che diventino scure e per aggiungere un tocco di acidità. - Frullate gli ingredienti.
Mettete i pezzi di banana nel frullatore con la panna, lo sciroppo d'agave, la cannella e un pizzico di sale. Frullate fino a ottenere una crema liscia e omogenea. Sentite già il dolce aroma di banana e cannella... è così confortante! - Versare nel contenitore Ninja Creami.
Versare il composto nel contenitore Ninja Creami, facendo attenzione a non superare la MAX FILL . Quindi riporre il contenitore in freezer per 24 ore . Siate pazienti, ne varrà la pena! - Mantecate con il Ninja Creami.
Dopo 24 ore di congelamento, inserite il contenitore nel Ninja Creami e utilizzate il "Gelato" . Dopo pochi minuti, avrete un gelato cremosissimo e saporito. - Suggerimento per la centrifuga:
se dopo il primo ciclo il gelato risulta ancora un po' troppo sodo, utilizzare l' "Centrifuga" e aggiungere circa 30 ml di panna liquida per ammorbidire la consistenza e renderlo ancora più cremoso.
Il mio consiglio personale:
Questo gelato alla banana e cannella è già incredibilmente goloso, ma se volete renderlo ancora più speciale, servitelo con noci caramellate o un filo di caramello per un abbinamento perfetto. E per i veri amanti della cannella, aggiungete una spolverata di cannella prima di servire!
Questo gelato profuma d'inverno ed è super rinfrescante! Grazie a Ninja Creami, il gelato alla banana e cannella diventa ultra cremoso e si scioglie in bocca. È il dessert perfetto per concedersi un momento di piacere senza troppi pensieri, gustando questa magica combinazione di sapori.
