Non c'è niente come un delizioso gelato Baileys per migliorare i tuoi pasti festivi! E se aggiungi le gocce di cioccolato , otterrai un semifreddo ancora più goloso. Con i Ninja Creami , realizzare questa ricetta è un gioco da ragazzi. Questo dessert cremoso e saporito delizierà tutti gli amanti dei dolci alcolici, aggiungendo un tocco di croccantezza con il cioccolato. Perfetto per il Natale, questo gelato sarà uno spettacolo a fine pasto o per accompagnare un caffè gourmet.
Perché aggiungere gocce di cioccolato?
Le gocce di cioccolato creano un perfetto contrasto con la dolcezza e la cremosità del gelato Baileys. Non solo aggiungono croccantezza, ma esaltano anche le note di cioccolato già presenti nel liquore. Che siano fondenti, al latte o anche bianchi, le scaglie si fondono meravigliosamente nella consistenza cremosa del gelato, per un'esplosione di sapori ad ogni boccone.
Ricetta del gelato al Baileys con gocce di cioccolato
Ingredienti:
- Bailey da 200 ml
- 100 ml di latte intero
- 50 ml di panna liquida
- 1 cucchiaio di sciroppo d'agave
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
- 50 g di gocce di cioccolato fondente (o cioccolato al latte, a seconda dei gusti)
Istruzioni:
- Preparazione del composto : Mescolare in una ciotola il Baileys, la panna, il latte, lo sciroppo d'agave e l'estratto di vaniglia fino ad ottenere una consistenza omogenea.
- Congelamento : Versare il composto nel Ninja Creami e riporre in freezer per almeno 24 ore.
- Trasformazione in gelato : Dopo il congelamento, utilizzare la modalità “Ice” del Ninja Creami
- Aggiunta delle gocce di cioccolato : Incorporate al composto le gocce di cioccolato fondente. Se vuoi più croccantezza, non esitare ad aumentare la quantità di crocchette e ad avviare la modalità Extra.
- Come servire : servire il gelato in bicchieri e, per un piacere ancora maggiore, aggiungere qualche scaglia di cioccolato o un filo di Baileys extra.
Trucco :
Puoi anche utilizzare gocce di cioccolato bianco per un effetto visivo più festoso o mescolare diversi tipi di cioccolato per un'esplosione di sapori e consistenze. Per un tocco ancora più sfizioso, cospargete il gelato con un pizzico di cacao in polvere o cannella .
Ricetta del cocktail ghiacciato Baileys
Per accompagnare questo delizioso gelato potete offrire un cocktail ghiacciato Baileys , semplice da preparare e che si abbina meravigliosamente al dessert. Ecco la ricetta:
Cocktail ghiacciato Baileys
Ingredienti:
- 3 colpi di Baileys
- 1 pallina di gelato al Baileys
- Alcuni cubetti di ghiaccio
- Gocce di cioccolato o scaglie di cioccolato per la decorazione
Istruzioni:
- Preparazione del cocktail : Mescolare gli ingredienti
- Agitare : Agitare vigorosamente lo shaker per 20 secondi per mescolare bene e raffreddare la miscela.
- Servizio : Versare il cocktail in una coppetta ghiacciata, quindi cospargere con qualche scaglia di cioccolato o scaglie di cioccolato per un effetto gourmet.
- Bevi con una cannuccia.
Trucco :
Puoi anche semplicemente aggiungere una pallina di gelato al Baileys in un bicchiere con 2 bicchierini di Baileys per un digestivo dopo il pasto.
Per un effetto ancora più gourmet, potete servire il cocktail Baileys con una pallina di gelato al Baileys all'interno, per un'esperienza cremosa e festosa al 100%.
Conclusione
Il gelato con gocce di cioccolato è il dessert ideale per arricchire il pasto delle feste. La sua consistenza cremosa, unita alla croccantezza delle gocce di cioccolato, lo rende una delizia irresistibile. Abbinalo al cocktail ghiacciato Baileys per una combinazione festosa e decadente che delizierà i tuoi ospiti. Con i Ninja Creami potrai realizzare queste ricette facilmente e aggiungere un tocco di originalità al tuo menù di Natale!
