GELATO SALATO ALL'ASPARAGO NINJA CREAMI

Difficoltà: medio
Porzioni

6

porzioni
Tempo di preparazione

30

minuti
Calorie

240

calorie
Tempo totale

24

ore 

30

minuti

Gli asparagi verdi, protagonisti di questa ricetta surgelata, sono molto più di un semplice ortaggio. Riconoscibile per il suo colore vivace e il sapore delicato, apporta un tocco di freschezza ed eleganza alla nostra creazione ghiacciata Ninja Creami. Coltivata con cura, questa perla verde è ricca di sostanze nutritive, che aggiungono una dimensione inaspettata. Dimenticate i pregiudizi sui gelati salati, e lasciatevi sedurre dalla finezza degli asparagi pronti a sorprendere le vostre papille gustative. Questa esperienza ghiacciata rivoluziona aperitivi e antipasti aggiungendo un tocco inaspettato. Segui questi semplici passaggi per trasformare gli ingredienti base in una cremosa prelibatezza che sorprenderà piacevolmente le tue papille gustative!

ingredienti

  • 100 ml di panna liquida al 15%
    200 ml di latte intero
    300 g di asparagi verdi cotti
    Spezie a scelta (sale, pepe, erbe di provenza, ecc.) personalmente ho aggiunto lo zafferano.
    2 shot di un liquido a scelta per migliorare la consistenza finale

Istruzioni

  • Frullare metà degli asparagi verdi cotti fino ad ottenere una purea liscia. Tagliare l'altra metà a pezzetti.
  • In una ciotola mescolare la panna liquida, il latte e le spezie scelte.
  • Aggiungere la purea di asparagi al composto di panna.
  • Versare il composto nel contenitore Ninja Creami.
  • Lasciare congelare per 24 ore.
  • Mescolare con l'opzione Ninja Creami Ice Cream. Aggiungi i 2 colpi del liquido scelto alla fine del ciclo, quindi lancia un nuovo giro per una consistenza cremosa.
  • Aggiungere i pezzetti di asparagi e avviare la funzione Extra.

    Consigli di degustazione:

    Come antipasto elegante: Sorprendete i vostri ospiti offrendo questo gelato agli asparagi come antipasto raffinato.
    Un'esplosione di freschezza per iniziare il pasto con originalità. Come Aperitivo Gourmet: Trasforma il tuo aperitivo in un'esperienza gourmet servendo piccole porzioni di questo gelato accompagnate da cracker.
    La perfetta combinazione di salato e ghiacciato. Come accompagnamento creativo: abbina questa creazione a piatti raffinati come salmone affumicato o gamberetti per un tocco cremoso e delicato.
    Lasciati tentare da questa avventura salata e ghiacciata ed esplora nuove dimensioni di sapori con il gelato cremoso agli asparagi.gelato agli asparagi ninja creami 🌿🍦✨

Appunti

  • Poiché tutti abbiamo preferenze di gusto diverse, per assicurarti che il tuo gelato sia di tuo gradimento, assicurati di assaggiare la tua preparazione prima di metterla nel congelatore con il tuo Ninja Creami. In questo modo, puoi regolare gli ingredienti per ottenere il sapore perfetto che si adatta alle tue papille gustative.