GELATO SALATO CON CREMA TZATZIKI NINJA

Difficoltà: Facile
Porzioni

4

porzioni
Tempo di preparazione

5

minuti
Calorie

160

calorie
Tempo totale

24

ore 

5

minuti

Esplora una nuova dimensione culinaria con il nostro gustoso gelato Tzatziki. Ispirata ai sapori tradizionali dello tzatziki greco, questa creazione ghiacciata offre un'esperienza di gusto originale. Realizzato con yogurt greco, cetriolo e aglio, questo gelato rivisita sottilmente il gusto autentico dello tzatziki. Facilmente preparabile con Ninja Creami, costituisce un accompagnamento rinfrescante o un'innovativa opzione per l'antipasto. La freschezza mediterranea è presente in questo gelato, offrendo un'alternativa sorprendente e deliziosamente salata.

ingredienti

  • 2 cetrioli sbucciati, senza semi e grattugiati finemente
    2 yogurt greco
    2 spicchi d'aglio pressati
    2 cucchiai di aneto fresco tritato
    1 cucchiaio di succo di limone
    Sale e pepe a piacere
    1 cucchiaio di olio d'oliva (facoltativo)

Istruzioni

  • In una ciotola, mescolare lo yogurt greco, il cetriolo grattugiato, l'aglio tritato, l'aneto tritato e il succo di limone. Condire con sale e pepe secondo le proprie preferenze.
  • Trasferire il composto nel contenitore Ninja Creami.
  • Lasciare congelare per 24 ore.
  • Utilizza l'opzione Ninja Creami “Lite Ice cream”.
  • Una volta terminato il ciclo, aprire il coperchio e aggiungere il cucchiaio di olio d'oliva ed eseguire un nuovo ciclo di centrifugazione fino ad ottenere una consistenza cremosa.

    Questo gelato propone una variante unica e gustosa, perfetta come accompagnamento rinfrescante o come antipasto originale.

    Godetevi questa creazione ghiacciata dal sapore mediterraneo! - CONSIGLI DI DEGUSTAZIONE:

    Cucchiai da Antipasto: Disporre i cucchiai da antipasto con una piccola quenelle di Gelato Tzatziki Salato.

    Guarnire delicatamente con gamberi grigliati, un tocco di scorza di limone ed erbe fresche. Rotoli di crêpe: spalmare il gelato sulle crêpe sottili.

    Aggiungere le fette di salmone affumicato, qualche rametto di aneto e arrotolare delicatamente. Tagliato a fette per bocconcini eleganti. Coppette di parmigiano: Preparate le coppette di parmigiano sciogliendole in forno.

    Riempiteli con il gelato salato Tzatziki e aggiungete le palline di melone, un pizzico di prosciutto e un filo di balsamico. Millefoglie di Verdure Grigliate: Adagiare le fette di verdure grigliate (melanzane, zucchine, peperoni) con il Gelato Tzatziki Salato.




    Terminare con un tocco di pesto fresco e pinoli tostati.

Appunti

  • Poiché tutti abbiamo preferenze di gusto diverse, per assicurarti che il tuo gelato sia di tuo gradimento, assicurati di assaggiare la tua preparazione prima di metterla nel congelatore con il tuo Ninja Creami. In questo modo, puoi regolare gli ingredienti per ottenere il sapore perfetto che si adatta alle tue papille gustative.