Ah, il gin ... molto più di un semplice ingrediente di cocktail! Per coloro a cui piace finire un pasto con una piccola svolta di freschezza e un gusto altrove, il gin associato a un gelato fatto in casa è una combinazione vincente. Con il Ninja Creami, la creazione di gelati fatti in casa con sapori perfettamente bilanciati diventa il gioco per bambini. Immagina un digestivo ghiacciato, rinfrescante come un cocktail, ma con un tocco morbido e gourmet.
Ecco due idee di associazioni che miglioreranno gli aromi del gin con profumi di ghiaccio fruttato e floreale. Perfetto per una cena con gli amici o per divertirsi, queste idee danno una dimensione completamente nuova al dessert.
1. Iceo di pompelmo e gin: l'alleanza fresca e piccante
Pompelmo e gin, è un matrimonio che ha un odore di cocktail! La leggera amarezza del pompelmo si mescola perfettamente con le note Ginnier del gin, creando un ghiaccio che è sia morbido che rinfrescante. È ideale per un dessert chic e rinfrescante, senza essere troppo dolce.
- Suggerimento : per preparare questo gelato, mescolare il pompelmo fresco (preferibilmente rosa, per colore e morbidezza) con una base cremosa nella ninja cremi. Quando servi, versare un piccolo gin sparato su di esso. Il gin si mescola sottilmente con il ghiaccio, portando i suoi aromi di piante senza appesantire il dessert.
- Suggerimento gourmet : aggiungi un po 'di scorza di pompelmo per rafforzare il gusto e un foglio di menta per un tocco di freschezza. Questa presentazione è sempre una sensazione!
Questa combinazione è super rinfrescante, quasi come un sorbetto, con questa piccola svolta alcolica che trasforma il dessert in un vero momento di piacere!
2. Iceo di citron-basilico e gin: un duo profumato e delicato
Il limone e il basilico sono sapori che vanno naturalmente al gin per un dessert rinfrescante e profumato. Le note floreali del gin, combinate con l'acidità del limone e il sottile profumo del basilico, creano un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza.
- Suggerimento : preparare un gelato al limone-basilico con il ninja Creami infondendo alcune foglie di basilico fresche in una base di limone. Aggiungi un colpo di gin quando servi per accentuare le note floreali ed erbacee.
- Suggerimento gourmet : per un gusto piuttosto visivo e ancora più pronunciato, aggiungi un po 'di scorza di limone o un pizzico di zucchero scintillante. Porta un tocco di sorpresa al dessert!
Questo dessert è leggero, originale e terribilmente rinfrescante. Porta una vera boccata d'aria fresca alla fine del pasto, pur rimanendo facile da preparare!
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- Ricette classiche e audaci adattate a Ninja Cremi,
- Suggerimenti per ottenere trame perfette e riuscire sicuramente al tuo gelato,
- Suggerimenti per sposare il tuo gelato con i digestivi , come qui con il gin per un tocco gourmet!
Con questo e-book, avrai tutto per trasformare il tuo gelato fatto in casa in piccoli capolavori gourmet. Pronto a rendere il tuo dessert congelato un momento eccezionale?
Quindi eccoti, due idee con il gin che darà ai tuoi dessert congelati! Sia che tu scelga il pompelmo piccante o il duo di limone-basilico, queste associazioni sono tanto semplici quanto gustose e ti faranno riscoprire il gin da una nuova angolazione.
