La primavera è il ritorno dei giorni di sole, fiori che si schiudono e, naturalmente, ghiaccio fresco e leggero ! Con il Ninja Creami , puoi facilmente catturare i sapori leggeri e fruttati di questa stagione per creare dessert congelati che si scioglieranno. Che tu sia un fan della frutta stagionale o che preferisci i sapori floreali, ecco alcune di gelato primaverile per celebrare il ritorno del sole.
1. Gelato alla menta fresca
Le fragole primavera e quando sono molto maturi e dolci, si prestano perfettamente al ghiaccio illuminato. Aggiungi un tocco di menta fresca per aumentare la morbidezza delle fragole e si ottiene un dessert iper rinfrescante.
Ricetta :
- 250 g di fragole fresche
- 100 ml di mandorle o latte intero
- 2 cucchiai di sciroppo d'agave
- Alcune foglie fresche di menta (circa 5 a 10, a seconda dei tuoi gusti)
Mescola le fragole con latte, sciroppo di agave e menta fino a ottenere una miscela molto liscia. Assaggia per regolare la morbidezza e l'intensità della menta, quindi si blocca in un barattolo di ninja cremi . Dopo il congelamento, lascia che la macchina faccia il resto e assapora un gelato profumato che ha un buon profumo!
2. Gelato al limone e alla lavanda
Il limone è un sapore rinfrescante perfetto per la primavera e aggiunge un sottile tocco di lavanda , ottieni un ghiaccio delicato e profumato. È una combinazione straordinaria che va perfettamente con la morbidezza dei primi raggi primaverili del sole.
Ricetta :
- 2 limoni (scorza e succo)
- 250 ml di latte di mandorla o latte intero
- 2 cucchiai di miele o sciroppo d'acero
- 1/2 cucchiaino di fiori di lavanda secchi (o una goccia di estratto di lavanda se hai)
Mescola il succo di limone e la gioia con latte, miele e lavanda. Lascia che la miscela reggasse per alcuni minuti in modo che la lavanda si infuse leggermente. Assaggia per regolare i sapori, quindi congela. Dopo aver attraversato il Ninja Creami , otterrai un ghiaccio piccante e floreale che fa viaggiare le papille gustative!
3. Yogurt e gelato alla frutta rossa
Frutti rossi come lamponi, fragole e mirtilli sono tesori primaverili. Associati allo yogurt , formano un ghiaccio che è sia sano e delizioso, ideale per una leggera pausa dolce.
Ricetta :
- 200 g di frutti rossi (fragole, lamponi, mirtilli)
- 200 ml di yogurt greco o yogurt semplice
- 2 cucchiai di sciroppo d'agave o miele
Mescola la frutta rossa con yogurt e sciroppo di agave fino a ottenere una miscela omogenea. Versare nella tua pentola di ninja cremi e congelare. Una volta che è ben congelato, passa la macchina e assapora un gelato liscio pieno di vitamine, perfetto per un pomeriggio primaverile!
4. Gelato al tè verde matcha e latte di cocco
Il tè verde matcha è un sapore delicato e corroborante che si accompagna perfettamente con il latte di cocco . Questo gelato è sia morbido che leggermente amaro, ideale per coloro a cui piace i dessert un po 'meno dolci ma sempre gourmet.
Ricetta :
- 250 ml di latte di cocco
- 1 cucchiaino di tè verde matcha in polvere
- 2 cucchiai di sciroppo d'acero
Mescola bene tutti gli ingredienti, assicurandoti di sciogliere la polvere di matcha per evitare i grumi. Gusto per regolare il dolce, quindi versare in una pentola e congelare. Dopo aver attraversato il Ninja Creami , ottieni un ghiaccio liscio con un tocco esotico, perfetto per un pomeriggio soleggiato.
5. Melone e sorbetto di basilico
Melon è semplicemente irresistibile. Aggiungi un tocco di basilico per sorprendere le tue papille gustative con una nota erbacea che va perfettamente con la dolcezza del melone.
Ricetta :
- 1 melone molto maturo
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 2 cucchiai di sciroppo d'agave
- Alcune foglie di basilico fresche
Mise il melone con succo di limone, sciroppo di agave e basilico. Gusto per regolare la morbidezza e l'intensità del basilico. Versare in una pentola, congela, quindi usa il ninja cremi per trasformare tutto in un sorbetto ultraluminato e rinfrescante, perfetto per una giornata di primavera.
Conclusione: primavera, gelato fresco e leggero
La primavera è il momento perfetto per rivisitare il tuo gelato con sapori leggeri, fruttati e erbacei. Con il Ninja Creami , puoi esplorare tutte le possibili combinazioni, che siano frutta fresca, erbe profumate o più ingredienti esotici come il matcha.
Quindi, lascia liberamente la tua creatività e approfitta dei sapori primaverili sotto forma di gelato gourmet che ti farà riscoprire questa stagione sotto una nuova luce!
