Per aggiungere un tocco rinfrescante a un brunch classico, non c'è niente come un tocco di gelato o un gustoso sorbetto. Ecco alcuni suggerimenti per integrare armoniosamente gelato e sorbetto nei tradizionali piatti del brunch
Toast di avocado con salmone affumicato e pallina di gelato al wasabi
Il toast con avocado e salmone affumicato diventa un'esperienza audace con una pallina di gelato al wasabi . Questo gelato speziato offre un contrasto rinfrescante e una sottile piccantezza che si abbina perfettamente alla ricchezza dell'avocado e al sapore affumicato del salmone. È una combinazione straordinaria che risveglia le papille gustative e trasforma il classico toast in un piatto da brunch unico e memorabile.
Uova alla Benedict con gelato al parmigiano
Le uova alla Benedict sono già ricche e cremose, ma una pallina di gelato al parmigiano aggiunge un contrasto interessante. Il parmigiano, con il suo sapore umami, si abbina perfettamente al prosciutto o al salmone affumicato e aggiunge una freschezza salata che si abbina alla salsa olandese
French Toast con gelato al burro al caramello salato
Il French toast è morbido e dolce, perfetto per una pallina di gelato al caramello salato . Questo gelato aggiunge un tocco di caramello dolce e salato che bilancia bene lo zucchero del French toast, creando un connubio gourmet che si scioglie in bocca
Pancake con gelato al cioccolato e cocco
Trasforma i tuoi pancake aggiungendo sopra una pallina di gelato al cioccolato e cocco. La dolcezza del cioccolato unita alla freschezza del cocco si scioglie lentamente sui pancake caldi, creando un composto cremoso e delizioso. È la combinazione perfetta per un tocco esotico e dolce al tuo brunch!
Mimosa con gelato all'arancia
Per rivisitare la classica mimosa, aggiungete al bicchiere di champagne pallina di gelato all'arancia Il gelato si scioglierà lentamente, conferendo una consistenza rinfrescante e intensificando i sapori dell'arancia. Questo tocco ghiacciato trasforma la mimosa in una bevanda frizzante ed elegante, perfetta per iniziare il brunch con un tocco originale.
