L'estate è sinonimo di sole, lunghe giornate in spiaggia, barbecue con gli amici... e, naturalmente, gelato che ci rinfresca e ci regala una deliziosa coccola! Con Ninja Creami , puoi creare gelati ultra-golosi, leggeri e fruttati, perfetti per le calde giornate estive. Ecco alcune per gelati estivi che si scioglieranno in bocca e ti manterranno fresco!
1. Gelato all'anguria e alla menta
L'anguria è uno dei frutti più rinfrescanti dell'estate e, come gelato, è una vera delizia! L'aggiunta di menta fresca conferisce un delicato tocco erbaceo che esalta ulteriormente la freschezza di questo dessert. È il gelato perfetto dopo un pasto abbondante o per una merenda al sole.
Ricetta :
- 300 g di anguria (senza semi)
- 100 ml di latte di mandorle o acqua
- 2 cucchiai di sciroppo d'agave
- Alcune foglie fresche di menta
Frullate l'anguria con il latte di mandorla, lo sciroppo d'agave e la menta. Assaggiatela per regolare la dolcezza e l'intensità della menta, quindi versatela nel Ninja Creami e congelatela. Una volta pronto, avrete un gelato freschissimo e leggero, perfetto per una giornata calda!
2. Gelato al mango e latte di cocco
Mango e latte di cocco sentirsi in vacanza anche quando si è a casa. È un po' come mangiare un dessert tropicale sotto le palme!
Ricetta :
- 2 manghi maturi
- 250 ml di latte di cocco
- 2 cucchiai di sciroppo d'acero
Frulla il mango con il latte di cocco e lo sciroppo d'acero. Assaggia e regola la dolcezza a tuo piacimento. Versa in un Ninja Creami , congela e lascia che la macchina trasformi il composto in un gelato perfettamente cremoso. Puoi anche aggiungere qualche pezzetto di mango fresco dopo la centrifuga per un tocco di consistenza!
3. Sorbetto all'ananas e basilico
L'ananas è perfetto per il gelato estivo e, se volete qualcosa di davvero originale, aggiungete il basilico per un sorprendente contrasto di sapori. Questo sorbetto è dolce, aspro ed erbaceo: una combinazione leggera e rinfrescante per le calde giornate estive .
Ricetta :
- 1 ananas maturo
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 2 cucchiai di sciroppo d'agave
- Qualche foglia di basilico fresco
Frullate l'ananas con il succo di limone, lo sciroppo d'agave e il basilico. Assaggiatelo e aggiustate di sale, quindi versatelo in un contenitore e congelatelo. Usate Ninja Creami per creare un sorbetto cremoso e rinfrescante. Questo dessert è perfetto per un pomeriggio in terrazza o come accompagnamento a una macedonia di frutta.
4. Gelato al melone e alla vaniglia
Il melone è uno dei frutti più dolci e succosi dell'estate e, in versione gelato, diventa ancora più irresistibile. Unito a un tocco di vaniglia , si ottiene un gelato morbido e profumato, perfetto per un dessert estivo leggero e rinfrescante.
Ricetta :
- 1 melone maturo (tipo Charentais)
- 250 ml di latte di mandorla o latte intero
- 1 cucchiaio di sciroppo d'agave
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Frullate il melone con il latte, lo sciroppo d'agave e l'estratto di vaniglia. Assaggiatelo per regolare la dolcezza e il sapore di vaniglia, quindi versatelo in un contenitore e congelatelo. Dopo averlo mantecato nella Ninja Creami , otterrete un gelato deliziosamente cremoso e profumato, perfetto per concludere in bellezza un pasto estivo.
5. Gelato e yogurt ai frutti di bosco
I frutti di bosco come lamponi, mirtilli e more sono un must dell'estate. Frullandoli con lo yogurt greco , si ottiene un gelato cremoso e leggermente acidulo, perfetto per una merenda deliziosa ma salutare.
Ricetta :
- 200 g di frutti di bosco misti (lamponi, mirtilli, more)
- 200 ml di yogurt greco
- 2 cucchiai di sciroppo d'agave o miele
Frullate la frutta con lo yogurt e lo sciroppo d'agave fino a ottenere un composto omogeneo. Versate in un Ninja Creami , congelate e, dopo averlo mantecato, otterrete un gelato cremoso, fruttato e rinfrescante, perfetto per l'estate. Guarnite con un po' di frutta fresca per una coccola in più!
Conclusione: Gelati estivi, un'ondata di freschezza
L'estate è la stagione perfetta per gustare un gelato leggero e rinfrescante . Con Ninja Creami , puoi facilmente trasformare frutta di stagione e sapori tropicali in deliziosi gelati che ti trasporteranno. Che si tratti della freschezza dell'anguria, della dolcezza del mango o della cremosità dello yogurt ai frutti di bosco, c'è sempre un gelato per completare ogni momento estivo.
Quindi, tirate fuori i vostri contenitori, preparate i vostri ingredienti preferiti e lasciatevi tentare da queste ricette di gelato estivo che trasformeranno ogni giornata estiva in un puro momento di fresco piacere!
