L'inverno è la stagione delle bevande calde, delle serate sotto le coperte... ma anche l'occasione perfetta per concedersi gelati gourmet dai gusti confortanti! Con i Ninja Creami potrete trasformare i classici invernali in semifreddi che si scioglieranno con piacere. Ecco alcune idee per coccolarvi festeggiando la stagione fredda con gelati che scaldano il cuore!
1. Gelato alla cannella e miele
Cosa c'è di più confortante del profumo della cannella in inverno? Questo gelato dolce e speziato, addolcito con miele , è perfetto per accompagnare una torta di mele o da gustare da solo dopo un buon pasto. La cannella scalda dolcemente, anche in versione ghiacciata!
Ricetta :
- 200 ml di panna intera
- 150 ml di latte intero o di mandorla
- 2 cucchiai di miele
- 1 cucchiaino di cannella
- Un pizzico di sale
Mescolare bene tutti gli ingredienti, assaggiare per aggiustare la cannella secondo i propri gusti, e versare in un vasetto di Ninja Creami . Dopo il congelamento, centrifugare nuovamente per ottenere una consistenza cremosa. Questo gelato è ideale accompagnato da una porzione di crumble o di biscotti speziati!
2. Gelato al cioccolato e arancia
Il cioccolato e arancia è un classico invernale, che funziona meravigliosamente nel gelato. Questa combinazione ricca e leggermente piccante è perfetta per chi non può fare a meno della propria dose di cioccolato, anche in pieno inverno!
Ricetta :
- 200 ml di latte intero
- 150 ml di panna intera
- 100 g di cioccolato fondente fuso
- 2 cucchiai di zucchero di cocco o sciroppo d'acero
- La scorza di un'arancia biologica
Sciogliere il cioccolato e mescolarlo con il latte, la panna, lo zucchero e la scorza d'arancia. Assaggia per assicurarti che sia presente il sapore dell'arancia (aggiusta la scorza se necessario). Versa nel barattolo, congela, quindi passa a Ninja Creami per un intenso gelato al cioccolato con un pizzico di agrumi, perfetto per l'inverno!
3. Gelato alla castagna
L'inverno è anche la stagione delle caldarroste ! Se sei un fan di questo sapore morbido e leggermente dolce, adorerai questo gelato alla crema di castagne. Si abbina meravigliosamente con frutta tostata come pere o mele.
Ricetta :
- 200 g di crema di castagne
- 250 ml di latte di mandorla o latte intero
- Un pizzico di sale
Mescolare bene il tutto, assaggiare per aggiustare la dolcezza, quindi versare in un vasetto di Ninja Creami . Dopo la congelazione, centrifugare nuovamente per ottenere un gelato cremoso e confortante. Se vuoi andare ancora oltre, aggiungi dei pezzi di castagne candite per un po' di croccantezza!
4. Gelato al pan di zenzero
Il pan di zenzero must per le feste di fine anno. Allora perché non realizzare un delizioso gelato che richiami questa dolcezza ricca di spezie e miele? È un dessert perfetto da gustare dopo un pasto festivo o anche da servire con un tronchetto di Natale.
Ricetta :
- 100 ml di panna intera
- 200 ml di latte di mandorla o latte intero
- 4 cucchiai di sciroppo d'acero
- 3 cucchiaini di spezie per pan di zenzero (miscela di cannella, zenzero, noce moscata, chiodi di garofano)
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
Mescolate tutti gli ingredienti, assaggiate per adattare le spezie al vostro gusto (se vi piace più piccante non esitate ad aggiungerne altre). Versare in un barattolo e congelare. Una volta pronto, versate il tutto nel vostro Ninja Creami . Questo gelato si abbina meravigliosamente con i biscotti di pasta frolla natalizi o con la torta al cioccolato.
5. Gelato alle clementine e sciroppo d'acero
La clementina dei frutti di punta dell'inverno, con il suo gusto dolce e piccante. Questo gelato è leggero e rinfrescante, e porta con sé un tocco invernale grazie allo sciroppo d'acero. Perfetto per concludere un pasto leggero!
Ricetta :
- 10 clementine
- 2 cucchiai di sciroppo d'acero
- 100 ml di latte di mandorla
Spremere le clementine, mescolare il succo con lo sciroppo d'acero e il latte di mandorla. Assaggiare per regolare la dolcezza, quindi versare in un barattolo e congelare. Una volta pronto, passate a Ninja Creami per ottenere un gelato leggero, perfetto per un dolce dessert invernale.
Conclusione: gelato invernale, una delizia inaspettata
Anche in pieno inverno il gelato ha il suo posto a tavola! Con Ninja Creami puoi trasformare i sapori caldi della stagione in semifreddi golosi e confortanti. Che si tratti della dolcezza delle castagne, dell'intensità del cioccolato all'arancia o della freschezza degli agrumi, ce n'è per tutti i gusti.
Quindi, anche sotto la neve, non esitate a tirare fuori il vostro Ninja Creami e concedervi dei gelati invernali che sorprenderanno e delizieranno tutti. È il momento perfetto per giocare con le spezie, la frutta di stagione e coccolarsi stando al caldo!
