Questo sorbetto da pesca verde è una miscela morbida e rinfrescante, ideale per coloro che amano i sapori fruttati e sottili. La dolcezza della pesca va perfettamente con la leggerezza e l'amarezza del tè verde, offrendo un dessert rinfrescante e leggermente esotico.

Ingredienti (adatti al contenitore Ninja Creami):

  • 3 pesche mature (circa 250 g di carne)
  • 100 ml di tè verde infuso (ben raffreddato)
  • 50 g di zucchero
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 piccolo pizzico di sale (facoltativo)

Preparazione:

  1. Prepara le pesche
    sbucciate le pesche, rimuovi il nucleo e tagliale a pezzi. Metti i pezzi in un frullatore o un frullatore con il succo di limone.
  2. L'infusione di tè verde
    sta preparando un'infusione di tè verde con 100 ml di acqua calda e consente di infondere per circa 3-5 minuti. Lasciate raffreddare completamente prima di usarlo.
  3. Preparare lo sciroppo
    che riscalda l'acqua e lo zucchero in una piccola casseruola a fuoco medio. Mescolare fino a quando lo zucchero non viene completamente sciolto, quindi lascia raffreddare a temperatura ambiente.
  4. Mescolare tutti gli ingredienti
    aggiunge il tè verde raffreddato e lo sciroppo di zucchero nel frullatore con i pezzi di pesca. Mescola tutto finché non ottieni una consistenza liscia e omogenea. Aggiungi un pizzico di sale se si desidera intensificare i sapori.
  5. Versare nel contenitore Creami Ninja
    versa la preparazione nel contenitore Ninja Creami, facendo attenzione a non superare la di riempimento massimo .
  6. Il congelamento
    mette il contenitore nel congelatore e lascialo stare per 24 ore .
  7. La turbina con il ninja cremi
    una volta che la preparazione è ben congelata, inserisce il contenitore nel ninja cremi e utilizza il "sorbetto" per ottenere una consistenza cremosa e rinfrescante.
  8. Opzione RESPIN
    Se il sorbetto è ancora troppo fermo dopo il primo ciclo, utilizza l' "Respin" . Aggiungi circa 30 ml di liquido (come l'acqua o un po 'più di tè verde) per rendere il sorbetto più cremoso.

Il mio consiglio personale:

Questo pesca verde: il sorbetto verde è delizioso da solo, ma puoi anche accompagnarlo con alcune foglie fresche di menta per un tocco di freschezza aggiuntiva. Per un dessert più sofisticato, servilo con pezzi di pesche fresche o una rete di sciroppo di limone.


Ecco una ricetta sottile e rinfrescante per la pesca verde, il verde, perfetta per le giornate calde. Con il Ninja Creami, otterrai una consistenza liscia e delicata che migliorerà il perfetto equilibrio tra la dolcezza della pesca e la freschezza del tè verde!

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