Ninja Creami ormai da un mese e questa macchina ha senza dubbio trasformato il modo in cui preparo il gelato fatto in casa. Tuttavia, la mia esperienza non è stata del tutto priva di insidie. Tra aggiustamenti agli ingredienti, delusioni con alcune ricette e tentativi infruttuosi di gelati proteici, ecco il mio feedback completo su ciò che ho imparato con questo dispositivo.
1. Un inizio difficile con le ricette del libro
Quando ho iniziato ad utilizzare la Ninja Creami mi sono naturalmente rivolta alle ricette fornite nel libretto in dotazione alla macchina. Tuttavia, sono rimasto rapidamente deluso dai risultati. La consistenza non era cremosa come speravo e il gusto spesso mancava di intensità. Ho avuto molti problemi a trovare il perfetto equilibrio degli ingredienti .
2. Difficoltà con i gelati proteici
Un altro punto che ho approfondito fin dall'inizio è stata la creazione dei gelati proteici , ispirati alle tante ricette che vediamo sui social network. Purtroppo i miei primi tentativi sono stati piuttosto deludenti. Ho provato diverse marche di proteine, aggiustando quantità e ingredienti, ma il risultato era sempre lo stesso: gelato dal gusto insipido e dalla consistenza poco gradevole.
Dopo diversi tentativi, mi sono reso conto che queste ricette popolari spesso mancavano di equilibrio tra proteine, ingredienti liquidi e grassi, rendendo il gelato poco appetitoso. Per ora ho deciso di mettere da parte queste ricette, ma ho intenzione di lavorare su questo argomento nei prossimi mesi per trovare il perfetto equilibrio degli ingredienti e ottenere finalmente un gustoso gelato proteico. Condividerò sicuramente le mie scoperte in un futuro eBook dedicato a questo tipo di ricette.
3. Texture impeccabili una volta trovata la ricetta giusta
Nonostante questo inizio un po' difficile, una volta che ho iniziato a padroneggiare la regolazione degli ingredienti, ho ottenuto texture incredibilmente cremose con Ninja Creami . L'assenza di cristalli di ghiaccio, grazie alla tecnologia “turbina invertita”, fa la differenza. Anche con ricette povere di grassi o senza zuccheri raffinati, la consistenza rimane cremosa e gradevole in bocca.
4. Gelati sani e personalizzati
Un altro grande vantaggio di Ninja Creami è la libertà di creare ricette salutari . Ho potuto sostituire gli ingredienti industriali con alternative naturali e adattare le mie ricette in base alle mie esigenze nutrizionali. Ad esempio i gelati di sola frutta, senza zuccheri aggiunti, oppure i frozen yogurt a base di latti vegetali. Ciò rende l'apparecchio particolarmente interessante per chi desidera dolci più equilibrati.
5. Un dispositivo di facile utilizzo e manutenzione
La facilità d'uso del Ninja Creami è un altro grande vantaggio. Una volta trovato il mix giusto, non dovrai fare altro che inserire la vaschetta del gelato nella macchina, premere un pulsante e in pochi minuti il tuo gelato sarà pronto. È un vero risparmio di tempo, soprattutto per le persone che non vogliono passare ore in cucina. Inoltre la pulizia è molto semplice grazie alle parti removibili lavabili in lavastoviglie.
Conclusione: Ninja Creami, un investimento rilevante?
Dopo un mese di utilizzo, nonostante un inizio un po' caotico, sono convinto che valga la pena acquistare Ninja Creami I miei cari mi danno buoni feedback sul mio gelato quando lo assaggiano ma sento che ci sono dei miglioramenti da fare! È facile da usare, crea un gelato sano e offre risultati impeccabili una volta padroneggiati i giusti dosaggi. Devo ancora sperimentare molto ma sento che mi divertirò e non mi pento affatto del mio acquisto!
AGGIORNAMENTO ARTICOLO 10 MESI DOPO: Non mi pento assolutamente del mio acquisto! Ne ho approfittato quest'estate preparando gelati salati, sorbetti, gelati al gusto cocktail, sono molto contenta del mio acquisto!
All'inizio ho avuto un po' di difficoltà nel trovare il giusto equilibrio degli ingredienti, questo mi ha costretto a sperimentare da sola e ad aggiustare le ricette per ottenere risultati che soddisfacessero le mie aspettative. Se sei come me e cerchi fin dall'inizio gelati davvero ottimi, ti consiglio vivamente di dare un'occhiata al mio eBook " Ninja Creami, i segreti dei grandi gelati " . È progettato per aiutarti a iniziare con ricette affidabili, testate e personalizzate per garantire consistenza perfetta e gusti deliziosi. È davvero la base ideale per iniziare con il tuo Ninja Creami se vuoi evitare tentativi ed errori iniziali.
Per quanto riguarda i gelati proteici, anche se i miei primi tentativi sono stati deludenti, non rinuncio a trovare la ricetta ideale nei mesi a venire, e molto presto condividerò le mie scoperte.
Se stai cercando un dispositivo che ti permetta di realizzare un gelato fatto in casa degno di una gelateria professionale e che ti permetta anche di esplorare opzioni salutari, Ninja Creami è sicuramente un ottimo investimento. Lo adoro!
