Il sorbetto di lampone-lychee è una combinazione straordinaria che sposa la freschezza piccante dei lamponi con la dolcezza leggermente floreale del Lychee. Questo sorbetto è ideale per un tocco di esotismo nei tuoi dessert.
Ingredienti:
- 200 g di lamponi freschi o congelati
- 200 g di litchi (costi o in scatola, contrapposto)
- 2 cucchiai di sciroppo d'agave (o aggiustare a piacere)
- 1 cucchiaio di succo di limone (facoltativo)
- 80 ml di acqua
- 1 piccolo pizzico di sale (facoltativo)
Preparazione:
- Prepara i frutti
se usi i litchi freschi, trovali e sbucciarli. Se usi i litchi in scatola, scolarli bene. Se i lamponi sono congelati, lasciali scongelare leggermente. - Mescola gli ingredienti
in un frullatore, aggiunge lamponi, litchi, acqua, sciroppo di agave, succo di limone e un piccolo pizzico di sale. Mescola bene fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea. - Versare nel contenitore Creami Ninja
trasferisce la preparazione nel contenitore Creami Ninja, facendo attenzione a non superare la di riempimento massima . Quindi posizionare il contenitore nel congelatore per 24 ore . - Turbine con il programma Sorbet
dopo 24 ore di congelamento, inserisce il contenitore nel Ninja Creami e seleziona il "sorbetto" . In pochi minuti otterrai un sorbetto fruttato, leggero ed esotico. - SUGGERIMENTO RESPIN
Se la trama è troppo ferma dopo il primo ciclo, utilizza l' "Respin" e aggiunge circa 30 ml di liquido (come l'acqua o un po 'più di succo di litchi) per regolare la consistenza.
Il mio consiglio personale:
Salva questo sorbetto con alcuni lamponi freschi e pezzi di litchi per ancora più delicatezza. Una rete di miele o mandorle coniche grigliate può anche aggiungere un tocco croccante per sublimare tutto!
Questo sorbetto di lampone-lychee è un dessert raffinato e rinfrescante, perfetto per sorprendere i tuoi ospiti con una miscela di sapori fruttati ed esotici. Con il Ninja Creami, otterrai ogni volta una consistenza setosa. Un trattamento puro!
