Ricetta McFlurry fatta in casa DAIM
Porzioni
4
porzioniTempo di preparazione
10
minutiCalorie
300
calorieTempo totale
24
ore10
minutiImmergiti in un mondo deliziosamente caramellato con il nostro Daim McFlurry artigianale. Originario della Svezia, il Daim è una deliziosa barretta croccante al caramello ricoperta di cioccolato al latte, rinomata per la sua irresistibile combinazione di consistenze e sapori. Nella nostra creazione ghiacciata, i pezzi di Daim aggiungono un tocco di dolcezza caramellata a ogni pallina di gelato cremoso.
ingredienti
18 g di formaggio cremoso tipo Philadelphia
, 55 g di zucchero semolato,
1 cucchiaino di estratto liquido di vaniglia,
150 ml di panna doppia (20%)
, 230 ml di latte intero,
30 g di cioccolato Daim (o di più a piacere),
salsa al cioccolato per guarnire
Istruzioni
- In una ciotola, mettete il formaggio cremoso e scaldatelo nel microonde fino a quando non si sarà ammorbidito. Mescolate con un cucchiaio fino a ottenere un composto liscio. Aggiungete lo zucchero e l'estratto di vaniglia nella ciotola, quindi mescolate bene fino a quando lo zucchero non sarà completamente incorporato. Incorporate gradualmente la panna e il latte, mescolando bene fino a ottenere un composto liscio.
- Versare il composto nel contenitore Ninja Creami. Chiudere con il coperchio e riporre in freezer per 24 ore. Togliere il contenitore dal freezer e rimuovere il coperchio.
- Assicuratevi che il contenitore sia ben inserito nella macchina e selezionate il programma "Gelato". Avviate il ciclo.
Una volta completato il ciclo, eseguite un secondo ciclo "Gelato Lite".
Dopo il secondo ciclo, aggiungete 1 dose (o 1 cucchiaio) di latte. Reinserite il contenitore nella macchina e premete "RE-SPIN".
Continuate a mescolare fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa. - Aggiungere i pezzi di Daim sbriciolati grossolanamente sopra il gelato.
Versare generosamente la salsa al cioccolato sui pezzi di Daim.
Con un cucchiaio, mescolare delicatamente i pezzi di Daim e la salsa al gelato.
Servire immediatamente e gustare il vostro delizioso Daim McFlurry fatto in casa!
