Ricetta McFlurry fatta in casa DAIM
4
porzioni10
minuti300
kcal24
ore10
minutiImmergiti in un mondo deliziosamente caramellato con il nostro Daim McFlurry artigianale. Originario della Svezia, il Daim è una deliziosa barretta croccante al caramello ricoperta di cioccolato al latte, rinomata per la sua irresistibile combinazione di consistenze e sapori. Nella nostra creazione ghiacciata, i pezzi di Daim aggiungono un tocco di dolcezza caramellata a ogni pallina di gelato cremoso.
Ingredienti
18 g di formaggio spalmabile tipo Philadelphia
, 55 g di zucchero semolato,
1 cucchiaino di estratto di vaniglia liquido,
150 ml di panna fresca (20%)
, 230 ml di latte intero,
30 g di cioccolato Daim (o di più a piacere),
salsa al cioccolato per guarnire.
Istruzioni
- In una ciotola, mettete il formaggio cremoso e scaldatelo nel microonde fino a quando non si sarà ammorbidito. Mescolate con un cucchiaio fino a ottenere un composto liscio. Aggiungete lo zucchero e l'estratto di vaniglia nella ciotola, quindi mescolate bene fino a quando lo zucchero non sarà completamente incorporato. Incorporate gradualmente la panna e il latte, mescolando bene fino a ottenere un composto liscio.
- Versare il composto nel contenitore Ninja Creami. Chiudere con il coperchio e riporre in freezer per 24 ore. Togliere il contenitore dal freezer e rimuovere il coperchio.
- Assicurati che la ciotola sia ben posizionata nella macchina e seleziona il programma "Gelato". Avvia il ciclo.
Una volta completato il ciclo, esegui un secondo ciclo "Gelato leggero".
Dopo il secondo ciclo, aggiungi 1 dose (o 1 cucchiaio) di latte. Reinserisci la ciotola nella macchina e premi "RI-POLVERE".
Continua a mescolare fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa. - Aggiungete i pezzi di Daim sbriciolati grossolanamente sopra il gelato.
Versate generosamente la salsa al cioccolato sui pezzi di Daim.
Con un cucchiaio, mescolate delicatamente i pezzi di Daim e la salsa al gelato.
Servite subito e gustate il vostro delizioso McFlurry al Daim fatto in casa!










