McFlurry con gli speculoos Ninja Creami
Porzioni
4
porzioniTempo di preparazione
10
minutiCalorie
300
calorieTempo totale
24
ore10
minutiScopri una deliziosa tradizione con la nostra ricetta McFlurry Speculoos fatta in casa. Originari del Belgio, gli Speculoos sono biscotti tradizionali noti per la loro consistenza croccante e il profumo speziato di cannella, noce moscata e zenzero. La nostra ricetta abbina sapientemente questi biscotti autentici al gelato cremoso, offrendo un'esperienza di gusto ricca di sapore e tradizione.
ingredienti
20 g di formaggio Philadelphia
spalmabile 55 g di zucchero semolato
1 cucchiaino di estratto liquido di vaniglia
100 ml di panna liquida al 20%
250 ml di latte intero
30 g di Speculoos (o più a seconda delle preferenze)
Salsa al caramello per guarnire
Istruzioni
- In una ciotola mettete il formaggio spalmabile e fatelo cuocere nel microonde fino ad ammorbidirlo.
Mescolatelo con un cucchiaio per ottenere una consistenza morbida. Aggiungete nella ciotola lo zucchero e l’estratto di vaniglia, poi mescolate bene fino ad incorporare completamente lo zucchero.
Aggiungere gradualmente la panna liquida e il latte, mescolando bene fino ad ottenere un composto omogeneo. - Versare il composto nel contenitore Ninja Creami.
Mettere il coperchio per la conservazione e congelare per 24 ore. Togliere il barattolo dal congelatore e togliere il coperchio. - Assicurarsi che la ciotola sia saldamente in posizione nell'apparecchio e selezionare il programma "Gelato".
Inizia il ciclo. Una volta completato il ciclo, eseguire nuovamente un secondo ciclo “Ice Cream Lite”.
Dopo il secondo ciclo, aggiungi 1 bicchierino (o 1 cucchiaio) di latte.
Reinserire la ciotola nel dispositivo e premere “RE-SPIN”. Continuare a mescolare fino ad ottenere una consistenza cremosa ed omogenea. - Aggiungere sul gelato i pezzetti di Speculoos sbriciolati grossolanamente.
Versare generosamente la salsa al caramello sui pezzetti di Speculoos.
Aiutandosi con un cucchiaio, mescolare delicatamente i pezzetti di Speculoos e la salsa gelato.
Servite subito e godetevi i vostri deliziosi McFlurry Speculoos fatti in casa!
