Ninja Creami Speculoos McFlurry
Porzioni
4
porzioniTempo di preparazione
10
minutiCalorie
300
calorieTempo totale
24
ore10
minutiScopri una deliziosa tradizione con i nostri Speculoos McFlurry fatti in casa. Originari del Belgio, gli Speculoos sono biscotti tradizionali rinomati per la loro consistenza croccante e l'aroma speziato di cannella, noce moscata e zenzero. La nostra ricetta combina sapientemente questi biscotti autentici con un gelato cremoso, offrendo un'esperienza di gusto ricca di sapore e tradizione.
ingredienti
20 g di formaggio cremoso tipo Philadelphia
, 55 g di zucchero semolato,
1 cucchiaino di estratto liquido di vaniglia
, 100 ml di panna doppia (20% di grassi)
, 250 ml di latte intero,
30 g di biscotti Speculoos (o di più a piacere),
salsa al caramello per guarnire
Istruzioni
- In una ciotola, mettete il formaggio cremoso e scaldatelo nel microonde fino a quando non si sarà ammorbidito. Mescolate con un cucchiaio fino a ottenere un composto liscio.
Aggiungete lo zucchero e l'estratto di vaniglia nella ciotola, quindi mescolate bene fino a quando lo zucchero non sarà completamente incorporato.
Incorporate gradualmente la panna e il latte, mescolando bene fino a ottenere un composto liscio. - Versare il composto nel contenitore Ninja Creami. Chiudere con il coperchio e riporre in freezer per 24 ore.
Togliere il contenitore dal freezer e rimuovere il coperchio. - Assicuratevi che il contenitore sia ben inserito nella macchina e selezionate il programma "Gelato". Avviate il ciclo.
Una volta completato il ciclo, eseguite un secondo ciclo "Gelato Lite".
Dopo il secondo ciclo, aggiungete 1 dose (o 1 cucchiaio) di latte. Reinserite il contenitore nella macchina e premete "RE-SPIN".
Continuate a mescolare fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa. - Aggiungere i pezzetti di Speculoos grossolanamente sbriciolati sopra il gelato.
Versare generosamente la salsa al caramello sui pezzetti di Speculoos.
Con un cucchiaio, mescolare delicatamente i pezzetti di Speculoos e la salsa al gelato.
Servire immediatamente e gustare il vostro delizioso Speculoos McFlurry fatto in casa!
