Questa mimosa rivisitata con una pallina di gelato all'arancia è un modo originale e rinfrescante per gustare questo cocktail classico. Sostituendo il succo d'arancia con gelato artigianale Ninja Creami, si ottiene una consistenza liscia e ghiacciata che si scioglie delicatamente nel Prosecco. Perfetto per un brunch festoso ed elegante!
La ricetta del gelato all'arancia
Per questa mimosa iniziamo preparando un semplice e rinfrescante gelato all'arancia.
Ingredienti:
- 300 ml di succo d'arancia fresco (circa 3 arance)
- Scorza di un'arancia (facoltativa, per intensificare il sapore)
- 2 cucchiai di sciroppo di agave o miele (regolano in base ai tuoi gusti)
- 100 ml di acqua
Preparazione:
- In una ciotola, mescolate il succo d'arancia, la scorza d'arancia, lo sciroppo d'agave (o il miele) e l'acqua. Mescolate bene fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versare il composto nel contenitore Ninja Creami, rispettando la MAX FILL . Coprire e congelare per 24 ore .
- Una volta congelato, posiziona il contenitore nel Ninja Creami e seleziona il Sorbetto per un gelato liscio. Se la consistenza è troppo soda, usa l' Respin per una consistenza ancora più morbida.
Abbinamento: Mimosa con gelato all'arancia e prosecco
- Disporre delicatamente una piccola pallina di gelato all'arancia in una flûte da champagne.
- Riempi il resto del calice con Prosecco ghiacciato. Il ghiaccio si scioglierà lentamente nel Prosecco, aggiungendo un tocco di intenso sapore d'arancia e una consistenza morbida.
Questo mimosa ghiacciato è un cocktail festoso, rinfrescante e leggermente zuccherato. Mentre il gelato all'arancia si scioglie, si fonde delicatamente con il Prosecco, e ogni sorso si trasforma in una delizia frizzante e fruttata. Gustatelo al vostro prossimo brunch per un momento unico ed elegante!
