Il sorbetto verde kiwi-citrone è un'esplosione di freschezza e sapori piccanti. Il kiwi, morbido e leggermente piccante, va perfettamente con il pep lime per creare un sorbetto ultra-vitaminico e rinfrescante!
Ingredienti:
- 5 Kiwi molto maturi (circa 400 g)
- 80 ml di acqua
- 80 g di zucchero
- 1 cucchiaio di succo di lime
- 1 cucchiaino di gioia di lime
- 1 pizzico di sale (opzionale)
Preparazione:
- Prepara i kiwi
sbucciando i kiwi e tagliali a pezzi. Mettili in un frullatore o frullatore con succo di lime e gioia. - Preparare lo sciroppo
in una piccola casseruola, scaldare l'acqua e lo zucchero a fuoco medio. Mescolare fino a quando lo zucchero non è completamente sciolto, quindi lascia raffreddare. - Mescola tutti gli ingredienti
aggiunge lo sciroppo raffreddato nel frullatore con i pezzi di kiwi e un pizzico di sale per bilanciare i sapori. Mescola fino a ottenere una consistenza liscia. - Versare nel contenitore Creami ninja
versa la miscela nel contenitore Ninja Creami, assicurandoti di non superare la di riempimento massima . - Il congelamento
mette il contenitore nel congelatore e lascialo stare per 24 ore . - La turbina con il ninja cremi
una volta che la miscela è ben congelata, posiziona il contenitore nel ninja cremi e utilizza il "sorbetto" per ottenere una consistenza liscia e cremosa. - Opzione RESPIN
Se il sorbetto è troppo fermo dopo il primo ciclo, utilizza l' "Respin" . Aggiungi circa 30 ml di liquido (acqua o un po 'più di succo di limone) per ammorbidirsi e ottenere una consistenza ancora più liscia.
Il mio consiglio personale:
Questo sorbetto verde kiwi-citrone è perfetto servito da solo o con un po 'di menta fresca tritata per ancora più freschezza. Puoi anche servirlo con un coulis di frutta rossa per un contrasto di sapori, o anche in un bicchiere di soda al limone per una bevanda ultra rinfrescante.
Questa è una ricetta per il sorbetto piccante e rinfrescante, ideale per gli amanti dei sapori fruttati e vivaci. Grazie al Ninja Creami, otterrai una consistenza perfetta, ideale per una pausa ghiacciata piena di freschezza!
