Il sorbetto al mango e all'ananas è un'esplosione di sapori tropicali, che unisce la dolcezza del mango alla leggera acidità dell'ananas. Perfetto per una giornata di sole o quando hai voglia di qualcosa di esotico e rinfrescante!
Ingredienti:
- 150 g di mango (fresco o congelato)
- 150 g di ananas (fresco o congelato)
- 4 cucchiai di sciroppo d'agave (o aggiustare a piacere)
- 1 cucchiaio di succo di limone (facoltativo)
- 100 ml di acqua
- 1 piccolo pizzico di sale (facoltativo)
Preparazione:
- Preparate la frutta.
Se usate frutta fresca, sbucciate il mango e l'ananas, poi tagliateli a pezzi. Se usate frutta congelata, lasciatela scongelare leggermente prima di frullarla. - Frullate gli ingredienti.
In un frullatore, aggiungete i pezzi di mango e ananas, l'acqua, lo sciroppo d'agave e un pizzico di sale. Frullate bene fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. - Versare nel contenitore Ninja Creami.
Trasferire il composto nel contenitore Ninja Creami, facendo attenzione a non superare la MAX FILL . Quindi riporre il contenitore in freezer per 24 ore . - Mantecate con il programma Sorbetto.
Una volta che il composto è completamente congelato, inserite il contenitore nel Ninja Creami e selezionate il "Sorbetto" . In pochi minuti otterrete un sorbetto tropicale perfettamente cremoso. - Suggerimento per la centrifuga:
se la consistenza risulta troppo soda dopo il primo ciclo, utilizzare l' "Centrifuga" e aggiungere circa 30 ml di liquido (ad esempio acqua o succo d'ananas) per regolarne la consistenza.
Il mio consiglio personale:
Questo sorbetto è delizioso con pezzi di frutta fresca o una spruzzata di succo di lime per un tocco ancora più rinfrescante. Se vuoi aggiungere un tocco croccante, scaglie di cocco tostate o pistacchi tritati faranno al caso tuo!
Questo sorbetto al mango e ananas è una vera delizia tropicale, perfetto per un dessert rinfrescante. Con Ninja Creami, otterrai una consistenza liscia che esalta i sapori esotici del mango e dell'ananas. Una delizia da gustare senza moderazione!
