CREMA NINJA SORBETTO AL BASILICO AL LIMONE
Difficoltà: Facile3
porzioni10
minuti170
calorie24
ore10
minutiImmergiti in un momento di freschezza con il nostro Sorbetto al Limone e Basilico, una leggera creazione ghiacciata preparata con cura nel Ninja Creami. La combinazione energizzante del limone, vibrante di acidità, e la delicata nota erbacea del basilico, rendono questo sorbetto un'esperienza di gusto indimenticabile. La semplicità degli ingredienti si fonde armoniosamente per creare un dessert rinfrescante e sofisticato allo stesso tempo. Ogni boccone ti trasporta in un soleggiato giardino mediterraneo, risvegliando i tuoi sensi con un'equilibrata sinfonia ghiacciata. Lasciati sedurre da questa scappatella sensoriale, dove la freschezza del limone danza in armonia con la delicatezza del basilico.
ingredienti
300 ml di succo di limone fresco
100 g di zucchero
1 mazzetto di basilico fresco
1 albume sbattuto a neve morbida
2 bicchierini di acqua
Istruzioni
- Mescolare il succo di limone e lo zucchero fino a quando non si scioglie.
- Mescolare con il basilico
- Incorporate delicatamente gli albumi al composto.
- Congelare per 24 ore.
- Utilizzare un ciclo con l'opzione Ninja Creami Sorbet per ottenere una consistenza cremosa.
- Alla fine del ciclo, aggiungere due colpi d'acqua ed eseguire un ciclo di ricentrifuga per ottenere una consistenza perfetta.
Suggerimento: sostituisci il limoncello con lo sciroppo di limone per una versione analcolica.
Consigli di degustazione:
Classico Rinfrescante: servire il gelato al limone e basilico in bicchieri, guarnire con scorza di limone e foglie di basilico per una presentazione elegante.
Cocktail estivo: prepara un cocktail ghiacciato aggiungendo un pizzico di gin tonic al gelato al limone e basilico.
Guarnire con una fetta di limone. Torta al limone ghiacciata: servi il gelato con briciole di pasta frolla per ricreare la sensazione di una torta al limone ghiacciata.
Godetevi questo gelato al limone e basilico per un'esplosione di freschezza e sapori estivi! 🍋🌿🍦
Appunti
- Le ricette su questo blog non sono molto dolci in base alle preferenze di gusto, se ti piacciono le cose più dolci, adattale a tuo piacimento.
- Dolcificare con il dolcificante che preferite: zucchero di canna, sciroppo d'agave, sciroppo d'acero, dolcificante...