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NINJA CREAMI SORBETTO ALLA FRAGOLA
Difficoltà: FacilePorzioni
4
porzioniTempo di preparazione
10
minutiCalorie
160
calorieTempo totale
24
ore10
minutiRicetta facile del sorbetto alle fragole con la macchina Ninja Creami.
ingredienti
3 tazze di fragole fresche o congelate
3/4 tazza di acqua
1/4 tazza di zucchero semolato
1 cucchiaio di succo di limone
3 bicchieri d'acqua
Istruzioni
- Nella pentola, mescolare l'acqua e lo zucchero semolato. Scaldare a fuoco medio, mescolando finché lo zucchero non sarà completamente sciolto. Togli lo sciroppo semplice dal fuoco e lascialo riposare.
- Successivamente, frullare le fragole nel frullatore o nel robot da cucina fino a ottenere un composto omogeneo.
- Mescolare la purea di fragole, lo sciroppo semplice raffreddato e il succo di limone. Mescolare bene.
- Versa il composto nel contenitore Ninja Creami.
- Mescolare con l'opzione Sorbetto. Una volta completato il ciclo, aprire il coperchio e aggiungere i 3 colpi d'acqua ed eseguire un ciclo di centrifugazione fino ad ottenere una consistenza cremosa.
- Servire in ciotole o tazze fredde per un delizioso dessert alle fragole.
Appunti
- Dolcificare con il dolcificante che preferite: zucchero di canna, sciroppo d'agave, sciroppo d'acero, dolcificante...
- Puoi regolare la dolcezza modificando la quantità di zucchero a seconda della dolcezza delle fragole.
- Per aggiungere sapore, valuta la possibilità di aggiungere un pizzico di pepe nero o una spruzzata di aceto balsamico al composto di fragole prima di frullare.
- Guarnire con una fetta di fragola fresca o una foglia di menta al momento di servire per un tocco di colore e gusto in più.
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