Il sorbetto alla fragola è la miscela ideale tra la morbidezza delle fragole e l'acidità rinfrescante del limone. È un sorbetto ultra-fine e rinfrescante, perfetto per i giorni caldi o semplicemente per un desiderio di freschezza!
Ingredienti:
- 300 g di fragole fresche o congelate
- 80 ml di succo di limone fresco (circa 2 limoni)
- 4 cucchiai di sciroppo di agave (o adattarsi secondo i tuoi gusti)
- 50 ml di acqua
- 1 piccolo pizzico di sale (facoltativo)
Preparazione:
- Prepara le fragole
se usi fragole fresche, li ho messi a pezzi. Se sono congelati, lasciali scongelare leggermente per facilitare la miscelazione. - Mescolato gli ingredienti
in un frullatore, mette fragole, succo di limone, acqua, sciroppo di agave e un piccolo pizzico di sale. Mescola bene fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea. - Versare nel contenitore Creami Ninja
trasferisce la preparazione nel contenitore Creami Ninja, facendo attenzione a non superare la di riempimento massima . Quindi mettere il contenitore nel congelatore per 24 ore . - Turbine con il programma Sorbet
Una volta che la preparazione è stata congelata, inserisce il contenitore nel Ninja Creami e seleziona il "sorbetto" . In pochi minuti otterrai un sorbetto fresco e liscio. - SUGGERIMENTO SUPIN
Se il sorbetto è un po 'troppo fermo dopo il primo ciclo, utilizza l' "resina" e aggiunge circa 30 ml di liquido (come l'acqua o più succo di limone) per regolare la consistenza.
Il mio consiglio personale:
Per ancora più prelibatezze, servire questo sorbetto con frammenti di scorza di limone o persino una rete di miele. Se vuoi giocare su contrasti, accompagnalo con un po 'di basilico fresco cesellato per un tocco erbaceo che va perfettamente con il limone!
Questo sorbetto alla fragola è il dessert perfetto per rinfrescarti mentre ti godi la dolcezza fruttata delle fragole e del pugno al limone. Facile da fare con il ninja Creami, è l'ideale per gli amanti dei sorbetti leggeri e pieno di sapori!
