Vuoi un sorbetto che ti fa viaggiare? Questo sorbetto di ananas combina la morbidezza tropicale dell'ananas con un leggero calore piccante del peperoncino. È un dessert che sorprenderà le tue papille gustative e porterà un tocco esotico e audace alle tue creazioni!
Ingredienti:
- 500 g di ananas fresco (tagliato a pezzi)
- 100 ml di acqua
- 80 g di zucchero
- 1 piccolo peperoncino rosso (morbido o forte, a seconda dei gusti), tritato finemente e tritato
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 pizzico di sale (opzionale)
Preparazione:
- Prepara l'ananas
sbucciarsi e taglia l'ananas a pezzi. Mettilo in un frullatore o un frullatore con succo di limone. - Preparare lo sciroppo di pepe
in una piccola casseruola, scaldare l'acqua e lo zucchero a fuoco medio. Aggiungere il pepe tritato e infondere per circa 5 minuti in modo che il pepe rilasci i suoi aromi. Rimuovi il fuoco e lascia raffreddare. - Mescolare tutti gli ingredienti
aggiunge lo sciroppo di spezie raffreddato con i pezzi di ananas e un pizzico di sale. Mescolare fino a una consistenza liscia e omogenea. - Versare nel contenitore Creami Ninja
versa la miscela nel contenitore Creami Ninja, facendo attenzione a non superare la di riempimento massima . - Il congelamento
mette il contenitore nel congelatore e lascialo stare per 24 ore in modo che la preparazione sia molto solida. - La turbina con il ninja cremi
una volta che la miscela è ben congelata, posiziona il contenitore nel ninja cremi e utilizza il "sorbetto" per ottenere una consistenza liscia. - Opzione RESPIN
Se il sorbetto è troppo fermo dopo il primo ciclo, utilizza l' "Respin" . Aggiungi circa 30 ml di liquido (come l'acqua o il succo di ananas) per ammorbidirsi e rendere il sorbetto ancora più cremoso.
Il mio consiglio personale:
Questo sorbetto di ananas è un piacere servire da solo o con un gelato di cocco per un contrasto ancora più avido. Per un dessert ultra rinfrescante, puoi anche aggiungerlo a una bevanda tropicale, come una piña colada senza alcool, per un tocco piccante e dolce!
Questo è un sorbetto tropicale con un piccolo colpo di calore, perfetto per coloro a cui piacciono i dessert che escono dall'ordinario. Con il Ninja Creami, questo sorbetto ananas ti garantirà una consistenza morbida e un'esplosione di sapori con ogni cucchiaio!
