Il sorbetto a bordo arancione di rabarbaro è una vera gemma. Il rabarbaro, con il suo lato piccante, va perfettamente con la dolcezza floreale del fiore d'arancia. È una combinazione che sorprende, ma che diventa rapidamente avvincente. Se stai cercando un sorbetto rinfrescante e originale, è questo di cui hai bisogno!
Ingredienti:
- 300 g di rabarbaro (circa 2 steli)
- 2 cucchiai di sciroppo d'agave (aggiustare a piacere)
- 1 cucchiaino di acqua a fiori d'arancia (o più a seconda dei gusti)
- 80 ml di acqua
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 piccolo pizzico di sale (facoltativo)
Preparazione:
- Preparare il rabarbaro
inizia sbucciando gli steli di rabarbaro se sono molto spessi, quindi tagliarli in piccoli pezzi. Cuocali in una piccola casseruola con un po 'd'acqua a fuoco basso per circa 10 minuti, fino a quando non sono molto teneri. - Mescolato gli ingredienti
una volta che il rabarbaro viene cotto e raffreddato, lo mette in un frullatore con acqua, sciroppo di agave, acqua di fiori d'arancia, succo di limone e un piccolo pizzico di sale. Mescola fino a ottenere una consistenza liscia. Già, sentirai la sottile fragranza del fiore d'arancia che va così bene con il rabarbaro. - Versare nel contenitore Creami Ninja
trasferisce la preparazione nel contenitore Creami Ninja, facendo attenzione a non superare la di riempimento massima . E salta, dirigiti verso il congelatore per 24 ore di pazienza! - Il tempo della magia
una volta ben congelato, inserisce il contenitore nel ninja Creami e usa il "sorbetto" . In pochi minuti, avrai un sorbetto leggero, pieno di sapori e ultra liscio. - SUGGERIMENTO RESPIN
Se la trama è ancora un po 'troppo ferma dopo il primo ciclo, utilizza l' "Respin" e aggiunge circa 30 ml di liquido (come l'acqua o un po' di succo di rabarbaro) per ottenere una consistenza perfetta.
Il mio consiglio personale:
Questo sorbetto arancione arancione rabarbaro è perfetto per finire un pasto in leggerezza, ma se vuoi una bella svolta, servilo con alcune mandorle coniche grigliate o persino frutta rossa per un contrasto di sapori. E un po 'di miele in rete su di esso, è solo divino!
Questo è un sorbetto che ha un buon profumo in primavera! La miscela di rabarbaro piccante con la morbidezza del fiore d'arancia è super rinfrescante. Grazie al Ninja Creami, otterrai ogni volta una consistenza perfetta. È il dessert ideale per coloro che amano i sapori delicati e originali.
