Se stai cercando un sorbetto super rinfrescante con un piccolo tocco di originalità, il sorbetto di vetro Apple è perfetto! La mela porta una morbidezza naturale e il verbena aggiunge questa sottile freschezza erbacea che cambia tutto. Questo sorbetto è un po 'come una passeggiata in un giardino in estate, ma in una versione ghiacciata!
Ingredienti:
- 3 mele verdi (o mele Granny Smith per un'acidità)
- 2 cucchiai di sciroppo d'agave (aggiustare a piacere)
- 80 ml di acqua
- 1 cucchiaio di verbena essiccata (o 1 cucchiaino di estratto di verbena o sciroppo di verbena se hai)
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 piccolo pizzico di sale (facoltativo, ma fa emergere i sapori)
Preparazione:
- Preparare la
buccia di mele e tagliare le mele in piccoli pezzi. Più li tagli, più è più facile mescolarli in seguito. Se vuoi un gusto più morbido, puoi anche usare mele dorate, ma adoro l'acidità di Granny Smith! - L'infusione di verbena
riscalda l'acqua in una piccola casseruola, aggiunge la verbena essiccata e consente di infondere per circa 5 minuti. Se usi estratto, puoi aggiungerlo direttamente alla miscela. Filtra il verbena per mantenere solo l'infusione. - Mestriamo tutto,
mettiamo tutti i pezzi di mele nel tuo frullatore, aggiunge l'infusione di verbena raffreddata, sciroppo di agave, succo di limone e pizzico di sale. Mescola fino a ottenere una miscela molto liscia. Se è ancora un po 'troppo spesso, puoi aggiungere un po' d'acqua per regolare. - Direzione Il ninja Creami
versa la miscela nel contenitore Ninja Creami, facendo attenzione a non superare la di riempimento massima . E Presto, in congelatore per 24 ore ! Sì, lo so, devi essere paziente, ma ne vale davvero la pena. - La fase magica
dopo 24 ore di pazienza, passiamo a cose serie. Metti il contenitore nel Ninja Creami e seleziona il "sorbetto" . In pochi minuti, avrai un sorbetto super cool! - La punta di respin
se scopri che il sorbetto è ancora un po 'troppo fermo, usa l' "resina" e aggiunge circa 30 ml di liquido (acqua o un po' di succo di mela) per ottenere una consistenza ancora più cremosa.
Il mio consiglio personale:
Questo sorbetto di vetro Apple è super rinfrescante da solo, ma se vuoi portarlo ad un altro livello, prova a servirlo con un po 'di menta o pistacchi tritati. Dà un piccolo scricchiolio che è semplicemente fantastico!
Questa è una ricetta che porterà una vera boccata d'aria fresca in estate. Questo sorbetto di vetro Apple è perfetto per i giorni di sole e grazie al Ninja Creami, otterrai ogni consistenza cremosa ogni volta. Questo è il tipo di dessert che ti fa sentire bene pur rimanendo luce. Essere testato assolutamente!
