Ami il ghiaccio, ma hai mai pensato al gelato salato ? Sì, esiste! La tendenza dei gelati salati guadagna terreno e con il ninja cremi , le possibilità sono infinite. Sia che tu stia cercando di impressionare i tuoi ospiti o semplicemente provare qualcosa di inaspettato, il ghiaccio salato può trasformare il tuo aperitivo o addirittura accompagnare un piatto principale. Quindi è una buona o una cattiva idea? Scopriamo i vantaggi e alcune ricette da testare insieme!
Perché testare il gelato salato con il ninja Creami?
Sorpresa e innovare in cucina : i gelati salati offrono un contrasto davvero unico di sapori. Immagina una consistenza cremosa associata agli aromi di verdure, erbe fresche, formaggi o persino spezie. Con il Ninja Creami, fare il gelato di questo tipo diventa ultra semplice!
Un aperitivo originale o accompagnamento : i gelati salati, a differenza del gelato convenzionale, sono serviti come antipasto o come accompagnamento. Immagina un sorbetto di pomodoro con una mozzarella fresca o un gelato a roquefort e noci da assaporare con un piatto di carni fredde. Aggiungono freschezza e una svolta creativa ai tuoi piatti.
Facile e creatività con Ninja Creami : questo dispositivo consente di ottenere trame perfette anche per il ghiaccio salato, che a volte richiede un risultato più cremoso o vellutato. Grazie al programma "Ice Cream", otterrai un ghiaccio liscio. E con la funzione "mix-in", aggiunge facilmente noci, erbe o verdure croccanti!
Ricette di ghiaccio salate da testare
Pronto per iniziare? Ecco alcune idee di gelato salate facili e deliziose da realizzare con il ninja cremi che troverai nel mio blog!
Roquefort e ghiaccio di noci : combina 100 g di roquefort, 150 ml di panna e un po 'di latte. Passa tutto al cremi, quindi aggiunge noci con la funzione mix-in. Perfetto per accompagnare un'insalata o una tavola di formaggio.
Sorbetto di pomodoro-basilico : pomodori ben maturi ben maturi con alcune foglie di basilico, un pizzico di sale e un filo di olio d'oliva. Questo sorbetto è ideale per i piatti di ispirazione mediterranea.
Gelato Avocado-Tasabi : per gli amanti dei sapori audaci, mix di avocado, un po 'di wasabi, panna e latte. Il risultato? Un gelato cremoso e sottilmente rialzato, perfetto per un aperitivo o con sushi.
Ice di capra e miele : questo dolce e salato funziona meravigliosamente bene. Cheese di capra fresca e miele creano una consistenza morbida, perfetta con fichi o toast.
Olio d'oliva e olio di zafferano : una ricetta elegante e sofisticata. Miscela di crema, latte, olio extra vergine di oliva e alcuni filamenti di zafferano per un sapore delicato, ideali con verdure grigliate o un piatto di pesce.
Quindi, il gelato salato: buona o cattiva idea?
Verdetto: è una buona idea per curiosi gourmet! Il gelato salato con il ninja cremi apri le porte di una cucina creativa piena di sorprese. La preparazione è semplice, le combinazioni sono infinite e il risultato è sempre all'altezza. Testare un gelato salato ha il coraggio di uscire dall'ordinario e deliziare le papille gustative uniche. Quindi lascia che la tua immaginazione parli e inizia con il gelato salato tanto sorprendente quanto delizioso!
