De herfst is ook het seizoen voor romig ijs , perfect om te genieten van rijk fruit zoals peer, kastanje of zelfs pruim. Hier zijn 3 ijsrecepten op basis van herfstfruit om optimaal te profiteren van dit prachtige seizoen met Ninja Creami .
1. Kastanje-ijs
De kastanje is ongetwijfeld een van de meest emblematische herfstvruchten. De zoete en geruststellende smaak leent zich perfect voor een romig ijsje.
Ingrediënten :
- 200 g kastanjecrème
- 100 ml volle room (of plantaardige room)
- 1 eetlepel honing
Bereiding : Meng de kastanjecrème met de room en honing. Giet het in de Ninja Creami-pot en vries 24 uur in. Gebruik vervolgens de ‘Ice’-modus voor een zachte, geruststellende textuur, perfect voor koude dagen.
2. Pruimenijs
Pruimen zoete toets, waardoor ze een uitstekende vrucht zijn voor het maken van heerlijk en uitgebalanceerd ijs.
Ingrediënten :
- 5 ontpitte pruimen
- 100 ml melk (of plantaardige melk)
- 1 eetlepel rietsuiker
- 1 theelepel vanille-extract
Bereiding : Meng de pruimen met de melk, suiker en vanille. Vries het mengsel in en haal het door de Ninja Creami voor een zoet en lichtzurig pruimenijs, dat doet denken aan de smaken van de herfst.
3. Druivenijs
Druiven sappige textuur perfect voor een verfrissend en smaakvol ijsje. De romige versie met room geeft een verrassend resultaat.
Ingrediënten :
- 200 g druiven (wit of rood, afhankelijk van jouw voorkeur)
- 100 ml volle room
- 1 eetlepel ahornsiroop
- 1 eetlepel citroensap
Bereiding : Meng de druiven met de room, ahornsiroop en citroensap. Vries de bereiding in en verander het vervolgens in romig ijs met de Ninja Creami. Dit druivenijs is perfect om uw gasten te verrassen met een fris en licht herfstdessert.
Conclusie:
Of je nu kiest voor lichte sorbets of romig ijs Ninja Creami verandert in heerlijke bevroren desserts . Profiteer van appels , peren , vijgen en kastanjes om gastronomische desserts te creëren die de smaken van het seizoen vieren!
