Aardbei-rozemarijn Ninja Creamie Sorbet
Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig3
porties15
notulen150
kcal24
uren15
notulenOntdek een verfrissende optie met onze aardbeien-rozemarijnsorbet, gemaakt met de Ninja Creami. Dit eenvoudige en heerlijke recept combineert de zoete smaak van aardbeien met de subtiele frisheid van rozemarijn en biedt een werkelijk verrukkelijke bevroren ervaring. Geen gedoe meer met de ijsmachine – de Ninja Creami doet al het werk voor je. Geniet van deze levendige sorbet, perfect als afsluiting van een zomerse maaltijd of als verfrissend tussendoortje op elk moment van de dag. Deze makkelijk te maken bevroren dessert wordt gegarandeerd een zomerfavoriet! 🍓🌿🍦
Ingrediënten
400 g verse aardbeien, ontdaan van de kroontjes en in stukjes gesneden;
1 eetlepel agavesiroop;
sap van 1 citroen
; 20 ml rozemarijnsiroopIngrediënten voor rozemarijnsiroop:
100 g rozemarijnblaadjes,
4 ml citroensap,
300 ml water
, 125 g suiker
Instructies
- Bereid de rozemarijnsiroop:
Verwarm het water en de suiker in een steelpan. Kook 5 tot 10 minuten tot een siroopachtige consistentie is bereikt.
Voeg het citroensap en de rozemarijnblaadjes toe aan de siroop. Laat 10 minuten trekken.
Zeef de siroop, dek af en bewaar in de koelkast. - Doe de aardbeien, rozemarijnsiroop en citroensap in de Ninja Creami-container.
- Laat het 24 uur in de vriezer liggen.
- Start het Ninja Creami Sorbet-programma om een romige textuur te verkrijgen.
- Voeg aan het einde van de cyclus een lepel agavesiroop toe en start een nieuwe cyclus in de Re-spin-modus.
- Draai de machine indien nodig nogmaals rond tot een perfect romige textuur is bereikt.
Serveersuggesties voor de aardbei-rozemarijnsorbet in de Ninja Creami:
Bevroren tuin: Schik de sorbet in individuele schaaltjes op een bedje van verse rozemarijnblaadjes. Voeg een paar schijfjes aardbei toe en garneer met een takje rozemarijn voor een natuurlijke en aromatische presentatie.
Fruitige explosie: Creëer een artistieke presentatie door de sorbet te serveren in uitgeholde ananasschalen. Garneer met aardbeipartjes en kleine rozemarijnblaadjes voor een vleugje elegantie.
Heerlijk dessert: Combineer de aardbei-rozemarijnsorbet met laagjes Griekse yoghurt in individuele glaasjes. Bestrooi met rozemarijntakjes en citroenschil voor een verfijnde presentatie.
Deze serveersuggesties benadrukken de harmonieuze smaken van de aardbei-rozemarijnsorbet en creëren een visuele ervaring die net zo heerlijk als smakelijk is! 🍓🌿
Notities
- Zoet naar keuze met een zoetstof naar keuze: bruine suiker, agavesiroop, ahornsiroop, zoetstof…
- Omdat iedereen een andere smaak heeft, geven sommigen de voorkeur aan zoeter ijs, terwijl anderen het liever wat minder zoet hebben. Om er zeker van te zijn dat je ijs naar wens is, is het aan te raden om het mengsel te proeven voordat je het in de vriezer zet met je Ninja Creami. Zo kun je de ingrediënten aanpassen om de perfecte smaak voor jouw smaakpapillen te creëren.
