Niets is zo lekker als een heerlijk Baileys-ijsje om je feestmaaltijden naar een hoger niveau te tillen! En als je er chocoladestukjes , krijg je een nóg decadenter bevroren dessert. Met de Ninja Creami is dit recept een fluitje van een cent. Dit romige, smaakvolle dessert zal alle liefhebbers van alcoholische lekkernijen in vervoering brengen, met een knapperige textuur dankzij de chocolade. Perfect voor Kerstmis, dit ijsje is een ware sensatie na de maaltijd of als begeleiding bij een heerlijke kop koffie.
Waarom chocoladestukjes toevoegen?
Chocoladestukjes vormen het perfecte contrast met de zoetheid en romigheid van Baileys-ijs. Ze zorgen niet alleen voor een heerlijke knapperigheid, maar versterken ook de chocoladesmaak die al in de likeur aanwezig is. Of het nu pure, melk- of zelfs witte chocolade is, de stukjes mengen prachtig met de romige textuur van het ijs, voor een smaakexplosie bij elke hap.
Recept voor Baileys-ijs met chocoladestukjes
Ingrediënten:
- 200 ml Baileys
- 100 ml volle melk
- 50 ml vloeibare crème
- 1 eetlepel agavesiroop
- 1 theelepel vanille-extract (optioneel)
- 50 gram pure chocoladechips (of melkchocolade, naar keuze)
Instructies:
- Bereiding van het mengsel : Meng de Baileys, slagroom, melk, agavesiroop en vanille-extract in een kom tot een glad mengsel.
- Invriezen : Giet het mengsel in de Ninja Creami- en plaats deze minimaal 24 uur in de vriezer.
- IJstransformatie : Gebruik na het bevriezen de "IJs"-modus van de Creami Ninja.
- Chocoladestukjes toevoegen : Roer de stukjes pure chocolade door het mengsel. Als je meer crunch wilt, kun je de hoeveelheid stukjes verhogen en de Extra-modus activeren.
- Serveren : Serveer het ijs in kommen en voeg voor extra verwennerij wat chocoladeschaafsel of een scheutje Baileys toe.
Truc:
Je kunt ook witte chocoladeschilfers voor een feestelijker effect, of verschillende soorten chocolade combineren voor een explosie aan smaken en texturen. Voor een nog elegantere touch kun je het ijs bestrooien met een snufje cacaopoeder of kaneel .
Recept voor een ijskoude cocktail met Baileys
Bij dit heerlijke ijs kun je een ijskoude Baileys-cocktail , die eenvoudig te maken is en perfect combineert met het dessert. Hier is het recept:
IJskoude Baileys-cocktail
Ingrediënten:
- 3 shotjes Baileys
- 1 bolletje Baileys-ijs
- Een paar ijsblokjes
- Chocoladeschilfers of chocoladeschaafsel ter decoratie
Instructies:
- Cocktailbereiding : Meng de ingrediënten.
- Schudden : Schud de shaker 20 seconden krachtig om het mengsel goed te mengen en te koelen.
- Serveren : Schenk de cocktail in een gekoeld cocktailglas en strooi er vervolgens wat chocoladeschilfers of chocoladeschaafsel voor een luxe effect.
- Drink met een rietje.
Truc:
Je kunt ook gewoon een bolletje Baileys-ijs toevoegen aan een glas met 2 shotjes Baileys als digestief na de maaltijd.
Voor een nog luxere ervaring kun je de Baileys-cocktail met een bolletje Baileys-ijs erin, voor een 100% romige en feestelijke beleving.
Conclusie
Baileys-ijs met chocoladestukjes is het perfecte dessert om een feestelijke maaltijd naar een hoger niveau te tillen. De romige textuur, gecombineerd met de knapperigheid van de chocoladestukjes, maakt het een onweerstaanbare traktatie. Combineer het met de ijskoude Baileys-cocktail voor een feestelijke en decadente combinatie die uw gasten zal verrassen. Met de Ninja Creami maakt u deze recepten eenvoudig en voegt u een vleugje originaliteit toe aan uw kerstmenu!
