Zelfgemaakt ijs maken is een leuke en heerlijke bezigheid, die dankzij de vele beschikbare machines voor iedereen toegankelijk is. Hieronder vind je een overzicht van de verschillende soorten ijsmachines en de meest populaire modellen, zodat je de machine kunt kiezen die het beste bij jouw wensen past.
Machines voor geperst ijs:
Deze professionele machines gebruiken een compressor om het mengsel direct af te koelen, waardoor snel ijs gemaakt kan worden.
Voorbeelden zijn:
Nemox Gelato Chef 2200: een professionele machine voor ijs in 20 minuten, met een capaciteit van 1,5 liter.
Whynter ICM-200LS: een betaalbaarder model dat thuis professionele prestaties levert.
Voordelen:
Snelle en continue productie.
Resultaten die niet zouden misstaan in professionele ijssalons.
Nadelen:
Zeer hoge prijs.
Grote en zware machines.
IJsmachines met een koudeaccumulator
Deze machines zijn uitgerust met een kom die 12 tot 24 uur van tevoren moet worden ingevroren. Zodra de kom volledig bevroren is, kunt u het mengsel tot ijs verwerken. Voorbeelden van producten:
Cuisinart ICE30BCE : IJsmachine met een kom van 2 liter, ideaal voor grote hoeveelheden.
Lagrange 409001 : Compact model van 1,5 liter, praktisch voor kleine ruimtes.
Voordelen:
Betaalbare prijs.
Gemakkelijk te gebruiken en op te bergen.
Nadelen:
De kom moet van tevoren worden ingevroren.
Beperkte productie per cyclus (slechts één portie per ingevroren kom).
Zelfstandig werkende ijsmachines
Deze machines hebben een geïntegreerd koelsysteem, waardoor het niet nodig is om de kom voor elk gebruik in te vriezen.
Voorbeelden van producten:
Magimix Gelato Expert : Een krachtige machine die continu 2 liter ijs kan produceren.
H.Koenig HF180 : Een betaalbaarder model met een capaciteit van 1 liter, perfect voor een kleiner budget.
Voordelen:
Maakt ijs in slechts 30 minuten.
Voorvriezen is niet nodig.
Continue productie, ideaal voor grote hoeveelheden.
Nadelen:
Hogere prijs dan traditionele ijsmachines.
Neemt veel ruimte in op het aanrecht.
Focus op de Ninja Creami: een nieuw tijdperk voor ijsmachines
De Ninja Creami is dankzij het innovatieve ontwerp snel uitgegroeid tot een onmisbaar apparaat voor liefhebbers van zelfgemaakt ijs. In tegenstelling tot andere machines kun je hiermee je mixen van tevoren bereiden, direct in bakjes invriezen en ze in slechts enkele minuten omtoveren tot romig ijs.
Voorbeeldmodel:
Ninja Creami NC300EU: Compact en multifunctioneel model, dat eindeloze creatieve mogelijkheden biedt.
Waarom kiezen voor de Ninja Creami?
Veelzijdigheid: Naast klassiek ijs kan de Ninja Creami ook sorbets, bevroren yoghurt, proteïneshakes en zelfs smoothies maken.
Snelheid: In tegenstelling tot traditionele machines is het ijs, zodra je mengsel bevroren is, binnen enkele minuten klaar.
Gebruiksgemak: Je hoeft geen bevroren kom vast te houden of de bereiding in de gaten te houden. Vries je mengsel eenvoudig in de meegeleverde bakjes in en druk op een knop.
Professionele resultaten: Dankzij de "reverse turbine"-technologie levert de machine een romige textuur zonder ijskristallen.
Kortom, de Ninja Creami onderscheidt zich door zijn eenvoud, snelheid en het vermogen om een verscheidenheid aan bevroren desserts te maken met resultaten die niet zouden misstaan bij een professionele ijsmachine. Het is de ideale optie voor mensen die op zoek zijn naar een krachtige, veelzijdige machine zonder de beperkingen van traditionele modellen.
