Grapefruit-munt Ninja Creamie Sorbet
Moeilijkheidsgraad: EenvoudigPorties
3
portiesVoorbereidingstijd
10
minutenCalorieën
130
calorieënTotale tijd
24
uur10
minutenHallo foodies! Duik in een ijskoud avontuur met ons grapefruit-muntijs, een gedurfde combinatie van frisse en kruidige smaken die je zintuigen prikkelen. Dit recept, perfect voor de zomer, biedt een romige textuur en een explosie van frisheid bij elke hap.
Ingrediënten
2 sappige grapefruits, uitgeperst;
4 eetlepels agavesiroop;
10 gram verse muntblaadjes;
1 eiwit;
2 scheutjes agavesiroop
Instructies
- Doe het grapefruitssap, de agavesiroop en de muntblaadjes in een blender. Mix tot een glad geheel.
- Klop in een andere kom het eiwit stijf.
- Spatel de opgeklopte eiwitten voorzichtig door het grapefruit-muntmengsel.
- Giet het mengsel in de Ninja Creami-container.
- Laat 24 uur invriezen.
- Gebruik de sorbetstand op de Ninja Creami. Voeg aan het einde van de cyclus twee scheutjes agavesiroop toe voor de perfecte consistentie. Draai de machine nogmaals tot een romige textuur is bereikt.
Serveersuggesties:
Serveer in kommetjes, gegarneerd met muntblaadjes voor een vleugje elegantie.
Combineer met een schijfje grapefruit voor een verfrissende presentatie.
Probeer het als licht dessert na een zomerse maaltijd.
Combineer met citroensorbet voor een explosie van contrasterende smaken.
Serveer met fruittaart voor een zoetzure combinatie.
Maak een ijscoupe door dit ijs te combineren met verse bessen.
Ontdek de verfrissende combinatie van grapefruit en munt in elke hap. Een ijzige ervaring om onbeperkt van te genieten! 🍧🍊🌿
Opmerkingen
- De recepten op deze blog zijn qua smaakvoorkeur niet erg zoet, als je van zoeter houdt, pas het dan aan naar eigen smaak.
- Zoeten met de zoetstof naar keuze: bruine suiker, agavesiroop, ahornsiroop, zoetstof…
