GROENE APPEL SELDERIJ NINJA CREAMI SORBET
Moeilijkheidsgraad: EenvoudigPorties
4
portiesVoorbereidingstijd
10
minutenCalorieën
140
calorieënTotale tijd
24
uur10
minutenOntdek de levendige frisheid van groene appel-selderijsorbet met Ninja Creami. Dit recept combineert de pittige zoetheid van groene appels met de knapperige, licht peperige smaak van selderij, wat resulteert in een heerlijk uitgebalanceerde sorbet. Deze sorbet is gemakkelijk te maken in de Ninja Creami en heeft een lichte en verfrissende textuur. Volg deze eenvoudige stappen om te genieten van je eigen bevroren sorbet, perfect voor een verfrissende verwennerij.
Ingrediënten
3 groene appels, geschild en in blokjes gesneden
1 stengel bleekselderij, in stukken gesneden (ongeveer 100 g)
100 ml water
3 eetlepels agavesiroop of honing
2 scheutjes vloeistof naar keuze om de textuur aan het einde van het mixen te verbeteren
Instructies
- Doe de blokjes groene appel, de stukjes selderij en het water in een blender. Mix tot een gladde massa.
- Voeg de agavesiroop of honing toe aan de fruitpuree en meng opnieuw tot het geheel gemengd is.
- Giet het mengsel in de Ninja Creami.
- Sluit de deksel van de Ninja Creami en laat 24 uur invriezen.
- Mix met de sorbetoptie. Voeg aan het einde van de cyclus de 2 shots van de gekozen vloeistof toe en laat het geheel opnieuw centrifugeren tot een romige sorbettextuur is verkregen.
Serveersuggesties:
Als verfrissend dessert: Serveer het groene appel-selderijsorbet in glazen, gegarneerd met dunne plakjes groene appel voor een esthetische touch.
Als licht voorgerecht: Serveer kleine porties sorbet in verrines als verfrissend voorgerecht voor een stevige maaltijd.
Als ijskoud aperitief: Verras uw gasten door dit sorbet als ijskoud aperitief aan te bieden. Presenteer het in aperitieflepels, vergezeld van een blaadje selderij, voor een gastronomische en originele ervaring.
