Dit jaar valt Valentijnsdag vrijdag , wat betekent dat je het hele weekend de tijd hebt om de viering met je partner voort te zetten. Waarom zou je hier geen gebruik van maken om je geliefde de volgende ochtend met een ijsbrunch? Dankzij de Ninja Creami kun je ijsjes en sorbets die een unieke en verrukkelijke touch geven aan deze speciale gelegenheid. Hier is een handleiding voor het organiseren van de perfecte ijsbrunch, waarin versheid en creativiteit samenkomen.
1. De klassieker in een nieuw jasje: bevroren yoghurt en vers fruit
Begin je brunch met een lichte en verrukkelijke optie: bevroren yoghurt met vers fruit . Het is een bevroren versie van de traditionele kom yoghurt, en dankzij de Ninja Creami is hij net zo romig als lekker.
Recept :
- 300 ml naturel yoghurt (Griekse of plantaardige, naar smaak)
- 2 eetlepels honing
- Een paar druppels vanille-extract
Meng de yoghurt met de honing en vanille en giet het mengsel in de Ninja Creami-container. Vries het 24 uur in. Gebruik na het invriezen de stand "IJs". Serveer met een assortiment vers fruit, zoals aardbeien, bosbessen of mangostukjes. Voeg chiazaadjes of noten voor extra textuur.
Tip:
Serveer de bevroren yoghurt in elegante glazen of bekers met laagjes fruit voor een visueel effect dat indruk zal maken op je partner.
2. Mimosa-sorbet: Een sprankelende knipoog naar de brunchcocktail
Mimosa is een klassieker bij de brunch, maar waarom zou je er geen sorbet van sorbet van sinaasappel en champagne is perfect voor een feestelijke brunch.
Recept :
- 150 ml vers sinaasappelsap
- 150 ml champagne of prosecco
- 1 eetlepel rietsuiker
Meng het sinaasappelsap met de suiker en voeg vervolgens de champagne toe. Giet het mengsel in de Ninja Creami-container en vries het 24 uur in. Gebruik daarna de "Sorbet"-stand. Serveer in champagneglazen voor een chique presentatie.
Tip:
Voeg sinaasappelrasp of verse frambozen om je mimosa-sorbet te garneren en een vleugje feestelijke kleur toe te voegen.
3. Koffie-hazelnootijs: het bevroren alternatief voor traditionele koffie
Koffie is vaak onmisbaar bij een brunch. Geef deze traditie een nieuwe draai met koffie-hazelnootijs , een verkwikkend en heerlijk bevroren dessert.
Recept :
- 200 ml melk (of amandelmelk)
- 1 eetlepel oploskoffie
- 1 eetlepel ahornsiroop
- 2 eetlepels hazelnootpuree
Meng de ingrediënten in een kom en giet het mengsel vervolgens in de Ninja Creami-container. Vries het 24 uur in en gebruik de "IJs"-stand. Serveer met gehakte hazelnoten en geraspte chocolade voor een extra vleugje verwennerij.
Tip:
Serveer dit ijs in kleine espressokopjes voor een chique en verrassend effect.
4. Diepvriespannenkoeken: De winnende combinatie
Wil je pannenkoeken een nog luxere ervaring maken? Voeg dan een bolletje vanille- of ahornsiroopijs voor een heerlijk warm-koud contrast.
Recept voor ahornsiroopijs:
- 200 ml volle room
- 100 ml melk
- 10 eetlepels ahornsiroop
- 1 theelepel vanille-extract
Meng de slagroom, ahornsiroop en vanille in een kom en giet het mengsel in de Ninja Creami-container. Vries het 24 uur in en gebruik vervolgens de "Ice Cream"-stand. Voeg dit ijs toe aan warme pannenkoeken voor een heerlijke smaaksensatie.
Tip:
Voeg gekarameliseerde noten of bananen voor nog meer smaak.
5. Mango-passievruchtsorbet: een lichte en exotische toets
Voor een lichte en verfrissende brunch mango-passievruchtsorbet de perfecte exotische toevoeging. Verfrissend en boordevol tropische smaken, het vormt een heerlijke afsluiting van je brunch.
Recept :
- 2 rijpe mango's
- Het sap van 2 passievruchten
- 1 eetlepel citroensap
Mix de mango met het passievruchtsap en het citroensap. Giet het mengsel in de Ninja Creami-container en vries het 24 uur in. Gebruik de "Sorbet"-stand en serveer met een paar muntblaadjes voor een frisse en decoratieve touch.
Tip:
Voeg een beetje limoenschil voor extra frisheid.
Conclusie
Valentijnsdagviering dit jaar op zaterdagmorgen een ijsbrunch Ninja Creami maak je zelfgemaakte ijsjes en sorbets die je partner zullen verrassen en een verfrissende touch geven aan dit romantische moment. Dus waarom begin je de dag niet goed met een unieke en heerlijke brunch om de liefde het hele weekend te laten voortduren?
