De banaan-kiwi sorbet is een kleine explosie van tropische frisheid. Als u op zoek bent naar een fruitig, licht en origineel dessert, is dit recept voor u gemaakt! De banaan brengt een natuurlijke romige textuur, terwijl de Kiwi een scherpe aanraking toevoegt die de smaakpapillen ontwaken. En de beste? Je kunt het in een oogwenk voorbereiden met je Ninja Creami!
Ingrediënten:
- 2 rijpe bananen
- 3 rijpe kiwi's
- 4 eetlepels agavesiroop (of passen zich aan volgens uw smaak)
- 1 eetlepel limoensap
- 80 ml water
- 1 klein snufje zout (optioneel)
Voorbereiding:
- Bereid de vruchten
voor die de bananen pellen en snijd ze in ringen. Schil dan de kiwi's en snijd ze in stukken. Als je vruchten rijp zijn, zal het nog meer smaak en natuurlijke zoetheid toevoegen. - Mengt de ingrediënten
die de bananenringen en de stukken kiwi in een blender met agavesiroop, water, limoensap en een klein snufje zout doen. Meng goed totdat alles soepel en homogeen is. De tropische geur is al gevoeld! - Giet in de Ninja Creami -container
maximale niet overschrijdt . 24 uur in de vriezer . Een beetje geduld, maar het is het waard! - Turbine met het Sorbet -programma
Zodra het mengsel goed bevroren is, wordt de container in de Ninja Creami ingevoegd en het "Sorbet" . Over een paar minuten zul je een ultralichte en verfrissende sorbet hebben. - Respin -tip
Als de sorbet een beetje te stevig lijkt na de eerste cyclus, de "Respin" en ongeveer 30 ml water toevoegt om de textuur nog romiger te maken.
Mijn persoonlijke tip:
Ik vind dat deze sorbet perfect is zoals hij is, maar als je hem een beetje extra wilt geven, voegt verse kiwi bovenop of zelfs een kleine limoenschil voor een extra vleugje frisheid. Het geeft ook een mooi visueel effect!
Deze banaan-kiwi sorbet is ideaal voor een fris en licht dessert, dat u op elk moment kunt genieten. De mix van romige bananen en pittige kiwi creëert een perfecte balans. Dankzij de Ninja Creami krijg je elke keer een zachte en verfrissende textuur. Een tropische traktatie om te testen!
