McFlurry met Ninja Creami-speculoos
Porties
4
portiesVoorbereidingstijd
10
minutenCalorieën
300
calorieënTotale tijd
24
uur10
minutenOntdek een heerlijke traditie met ons huisgemaakte McFlurry Speculoosrecept. Speculoos, afkomstig uit België, zijn traditionele koekjes die bekend staan om hun knapperige textuur en kruidige geur van kaneel, nootmuskaat en gember. Ons recept combineert deze authentieke koekjes vakkundig met romig ijs, wat een smaakervaring oplevert die rijk is aan smaak en erfgoed.
Ingrediënten
20 g Philadelphia smeerkaas
55 g suiker
1 theelepel vloeibaar vanille-extract
100 ml vloeibare room 20%
250 ml volle melk
30 g speculoos (of meer naar eigen voorkeur)
Karamelsaus als topping
Instructies
- Doe de smeerkaas in een kom en zet hem in de magnetron tot hij zacht is.
Meng het met een lepel om een gladde textuur te krijgen. Voeg de suiker en het vanille-extract toe aan de kom en meng goed totdat de suiker volledig is opgenomen.
Voeg geleidelijk de vloeibare room en melk toe en meng goed tot het mengsel homogeen is. - Giet het mengsel in de Ninja Creami-container.
Plaats het bewaardeksel erop en vries gedurende 24 uur in. Haal de pot uit de vriezer en verwijder het deksel. - Zorg ervoor dat de kom stevig op zijn plaats zit in het apparaat en selecteer het programma "IJs".
Start de cyclus. Zodra de cyclus is voltooid, voert u opnieuw een tweede “Ice Cream Lite”-cyclus uit.
Voeg na de tweede cyclus 1 shot (of 1 eetlepel) melk toe.
Plaats de kom terug in het apparaat en druk op “RE-SPIN”. Blijf mixen tot je een romige en homogene textuur bekomt. - Leg de grof verkruimelde stukjes Speculoos op het ijs.
Giet de karamelsaus royaal over de stukjes Speculoos.
Meng met een lepel de speculoosstukjes en de ijssaus voorzichtig door elkaar.
Serveer direct en geniet van je heerlijke zelfgemaakte McFlurry Speculoos!
