Recept voor Mcflurry Maison DAIM
Porties
4
portiesVoorbereidingstijd
10
minutenCalorieën
300
calorieënTotale tijd
24
uur10
minutenDompel jezelf onder in de heerlijk gekarameliseerde wereld met ons ambachtelijke Daim McFlurry-recept. Daim, oorspronkelijk afkomstig uit Zweden, is een heerlijke knapperige karamelreep omhuld met melkchocolade, bekend om zijn onweerstaanbare combinatie van texturen en smaken. In onze bevroren creatie geven Daim-scherven een vleugje gekarameliseerde zoetheid aan elke lepel romig ijs.
Ingrediënten
18 g Philadelphia smeerkaas
55 g poedersuiker
1 theelepel vloeibaar vanille-extract
150 ml vloeibare room 20%
230 ml volle melk
30 g Daim (of meer naar eigen voorkeur)
Saus met chocolade als topping
Instructies
- Doe de smeerkaas in een kom en zet hem in de magnetron tot hij zacht is. Meng het met een lepel om een gladde textuur te krijgen. Voeg de suiker en het vanille-extract toe aan de kom en meng goed totdat de suiker volledig is opgenomen. Voeg geleidelijk de vloeibare room en melk toe en meng goed tot het mengsel homogeen is.
- Giet het mengsel in de Ninja Creami-container. Plaats het bewaardeksel erop en vries gedurende 24 uur in. Haal de pot uit de vriezer en verwijder het deksel.
- Zorg ervoor dat de kom stevig op zijn plaats zit in het apparaat en selecteer het programma "IJs".
Start de cyclus. Zodra de cyclus is voltooid, voert u opnieuw een tweede “Ice Cream Lite”-cyclus uit.
Voeg na de tweede cyclus 1 shot (of 1 eetlepel) melk toe.
Plaats de kom terug in het apparaat en druk op “RE-SPIN”. Blijf mixen tot je een romige en homogene textuur bekomt. - Voeg de grof verkruimelde stukjes Daim toe aan het ijs.
Giet de chocoladesaus royaal over de Daimstukjes.
Meng met een lepel de stukjes Daim en de ijssaus voorzichtig door elkaar.
Serveer onmiddellijk en geniet van je heerlijke zelfgemaakte Daim McFlurry!
