Als u een dessert wilt dat u rechtstreeks onder de tropen transporteert, is deze sorbet van de banaan-passie perfect. De natuurlijke zoetheid van banaan gaat perfect met de sprankelende zuurgraad van de vrucht van passie, waardoor een ultra -fresh en gearomatiseerde sorbet creëert.
Ingrediënten:
- 2 rijpe bananen
- 150 ml passie -fruitpulp (ongeveer 5 tot 6 passievruchten)
- 1 eetlepels agavesiroop (aanpassen volgens uw smaak)
- 1 eetlepel citroensap
- 80 ml water
- 1 klein snufje zout (optioneel)
Voorbereiding:
- Bereidt de passie Fruit Pulp
Snipt de vrucht van passie in twee en herstelt de pulp. Als u de voorkeur geeft aan een sorbet zonder de zaden, kunt u de pulp filteren om een glad sap te verkrijgen. - Bereid de bananen voor
die de bananen pellen en snijd ze in stukken. Hoe rijp ze zijn, hoe meer ze de sorbet natuurlijke zoetheid zullen brengen. - Mengt ingrediënten
in je blender, leg de bananenstukken, de passie fruitpulp, water, agavesiroop, citroensap en een klein snufje zout. Meng tot een zeer glad en homogeen mengsel. De geur van deze voorbereiding is al super exotisch! - Giet in de Ninja Creami -container
maximale vullijn niet overschrijdt . Plaats vervolgens 24 uur . - De tijd van turbinaat
eenmaal goed bevroren, voegt de container in de Ninja Creami in en maakt gebruik van het "Sorbet" . Over een paar minuten krijg je een soepele en verfrissende sorbet, perfect voor een vleugje exotisme. - Tip Respin
Als de textuur na de eerste cyclus te stevig is, gebruikt de "Respin" . Voeg ongeveer 30 ml vloeistof toe (zoals water of een beetje meer passievruchtpulp) om de sorbet nog romiger te maken.
Mijn persoonlijke tip:
Deze sorbet van bananen-passie is al alleen top, maar je kunt het ook vergezellen met een honingnet of wat vers fruitachtige stukken mango of ananas voor een explosie van tropische smaken. Als je nog meer plezier wilt, voegt er bovendien wat passiezaden toe voor een kleine crunch.
Deze sorbet van bananen-passie is een echte uitnodiging om te reizen. Gemakkelijk te bereiden, super verfrissend en vol tropische smaken, het is het perfecte dessert om plezier te hebben met lichtheid. Dankzij de Ninja Creami krijg je een perfecte textuur die de perfecte alliantie van deze twee vruchten zal benadrukken!
