NINJA CREAMI BASIL ROMIG IJS
Moeilijkheidsgraad: mediumPorties
4
portiesVoorbereidingstijd
20
minutenCalorieën
300
calorieënTotale tijd
24
uur20
minutenDe fluweelzachte textuur van room ontmoet de kruidige frisheid van basilicum in een symfonie van heerlijke smaken. Transformeer eenvoudige ingrediënten in een romige en verfrissende bevroren creatie. Volg deze eenvoudige stappen voor een dessert dat je smaakpapillen bij elke hap zal verwennen. Wees creatief en geef je bevroren lekkernijen een persoonlijk tintje. Proost! 🌿🍨✨
Ingrediënten
100 ml slagroom (15% vet),
een grote bos verse basilicum
, zout, peper200 ml melk naar keuze
Instructies
- Laat de room en melk in een steelpan op laag vuur 15 minuten trekken, terwijl de basilicum meetrekt. Laat het afkoelen
- Meng alles door elkaar.
- Giet dit romige mengsel in de Ninja Creami-container.
- Sluit het deksel en laat het 24 uur in de koelkast rusten.
- Zodra het mengsel volledig bevroren is, haal je het uit de vriezer en bevestig je het aan de Ninja Creami.
- Combineer met de ijsoptie.
- Proef het mengsel aan het einde van de cyclus en voeg naar behoefte een beetje vloeistof naar keuze toe om de textuur te verbeteren. Draai nog een cyclus tot je een romige consistentie hebt bereikt.
Serveersuggesties:
Verfrissend voorgerecht: Serveer quenelles basilicumijs in kleine lepeltjes, vergezeld van Parmezaanse kaasschaafsel voor een verfrissend voorgerecht.
Uniek ijs als voorgerecht: Presenteer kleine hoorntjes basilicumijs, gegarneerd met dunne plakjes prosciutto voor een verrassend voorgerecht.
Bevroren desserts in glazen: Maak desserts in glazen met het ijs, stukjes cherrytomaat en een snufje zout voor een onverwachte zoutige toets.
Durf te experimenteren met dit romige ijs dat zichzelf bij elke hap opnieuw uitvindt. Aan de slag! 🌿🍦✨
Opmerkingen
- Omdat we allemaal verschillende smaakvoorkeuren hebben, moet u, om er zeker van te zijn dat uw ijs naar wens is, uw bereiding proeven voordat u het samen met uw Ninja Creami in de vriezer legt. Zo pas je de ingrediënten aan, zodat je de perfecte smaak krijgt die bij jouw smaakpapillen past.
