IJS EN SPECULOOS NINJA CREAMI
Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig4
porties10
minuten380
calorieën24
uur10
minutenOntdek ons speculoosijs, een eenvoudige en geruststellende ervaring voor liefhebbers van zoete lekkernijen. Deze diepgevroren creatie, oorspronkelijk afkomstig uit België, ontleent zijn unieke karakter aan speculoos, een gekruid en karamelkoekje. Dit ijs is verre van extravagant en roept de nostalgische smaken van de eindejaarsfeesten op, waardoor elke hap een seizoensgebonden tintje krijgt. Met subtiele tonen van kaneel en gember biedt het een romige en warme ervaring. Laat je eenvoudig onderdompelen in de heerlijke eenvoud van ons speculoosijs, een uitnodiging om te genieten van een gastronomische en geruststellende klassieker.
Ingrediënten
1/2 kopje vloeibare room 15%
1 kopje melk
3 eetlepels gezoete gecondenseerde melk
2 theelepel vanille-extract
6 gemalen speculoos
3 scheuten melk
1/2 theelepel kaneel
Instructies
- Meng in de kom voorzichtig de room, melk, gezoete gecondenseerde melk en vanille-extract.
- Voeg de verkruimelde chocoladesandwichkoekjes toe en verwerk ze in het mengsel.
- Giet het mengsel in de Ninja Creami-container met deksel.
- Laat 24 uur invriezen.
- Meng met de optie IJs. Zodra de cyclus is voltooid, opent u het deksel, voegt u de melkshots toe en draait u opnieuw rond totdat u een romige textuur krijgt.
- Als je meer textuur wilt, voeg dan meer koekjes toe aan het mengsel en draai het programma "Extra".
Opmerkingen
- Voor een heerlijk eenvoudige proefervaring van ons speculoosijs, volgen hier enkele suggesties: - Met Karamel: Voeg een gastronomisch tintje toe door het speculoosijs te beleggen met een royale hoeveelheid karamelsaus voor een onweerstaanbare combinatie van zoetigheden. - In Affogato Cup: Giet voorzichtig een hete espresso over een bolletje speculoosijs voor een voortreffelijke mix van cafeïnehoudende en kruidige smaken. - Als Sandwich: Verdeel een laagje speculoosijs tussen twee koekjes, zodat er een ijssandwich ontstaat. - Als Sundae: Serveer een kopje speculoosijs met stukjes verkruimelde speculoos, slagroom en een vleugje gesmolten chocolade voor een gourmetijscoupe. - Met gekarameliseerd fruit: Begeleid het speculoosijs met gekarameliseerd fruit, zoals peren of appels, voor een combinatie van zoete en kruidige smaken.
- Omdat we allemaal verschillende smaakvoorkeuren hebben, geven sommigen de voorkeur aan zoeter ijs, terwijl anderen er minder zoet van genieten. Om er zeker van te zijn dat uw ijs naar wens is, aarzel niet om uw bereiding te proeven voordat u deze samen met uw Ninja Creami in de vriezer legt. Zo pas je de ingrediënten aan, zodat je de perfecte smaak krijgt die bij jouw smaakpapillen past.
