SPEK- EN AHORNI-IJS:

Instructies

• Meng in een kom de slagroom, voeg de verkruimelde spekplakjes en de ahornsiroop toe
• Breng op smaak met zwarte peper, cayennepeper en gerookte paprika voor een zoutige en pittige smaak.
• Giet het mengsel in de afsluitbare kom van de Ninja Creami.
• Laat 24 uur invriezen.
• Na het invriezen, mix je het mengsel met de ijsfunctie. Zodra de cyclus is voltooid, open je het deksel en voeg je de 3 scheutjes slagroom toe. Laat de blender nog een cyclus draaien tot je een romige textuur hebt bereikt.
• Als je een grovere textuur wilt, voeg dan meer verkruimeld spek toe aan het mengsel en start het programma "Extra".
• Deze pittige en zoute variant van spek- en ahornsiroopijs biedt een heerlijke smaakcombinatie. Eet smakelijk!
• 
  Het verwerken van spek en ahornsiroopijs in hartige voorgerechten zorgt voor een gedurfde culinaire ervaring. Hier zijn een paar serveertips om je voorgerechten naar een hoger niveau te tillen:
  
  Hapjes: Serveer kleine porties spek en ahornsiroopijs op canapés of blini's, gegarneerd met dunne plakjes groene appel voor de perfecte balans tussen zout, zoet en knapperig.
  
  Gourmetsalade: Combineer verkruimeld ijs met een salade van spinazie, knapperig spek, geitenkaas en walnoten, en besprenkel lichtjes met een vinaigrette op basis van ahornsiroop voor een verfijnd voorgerecht.
  
  Verrassende eierschotel: Leg een klein lepeltje spek en ahornsiroopijs op de bodem van een ovenschaal en bak het voor een innovatief brunchvoorgerecht.
  
  IJs in een glas: Schik het ijs in kleine glaasjes tussen laagjes guacamole en salsa voor een feestelijk voorgerecht.
  
  Spek-gemberkoek: Serveer plakjes spek-gemberkoek met een bolletje ijs voor een uniek en decadent voorgerecht.
  
  
  Deze hartige smaakideeën geven spek- en ahornsiroopijs een stijlvolle toevoeging aan je voorgerechten, waardoor elke hap een vleugje verwennerij krijgt.