BACON- EN ESDOORNIJS NINJA CREAMI
Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig4
porties15
minuten300
calorieën24
uur15
minutenDompel jezelf onder in een gedurfde smaakervaring met ons ahornspek-ijs. Deze bevroren creatie, een onverwacht huwelijk tussen hartige en zoete smaken, wekt de smaakpapillen met de rijkdom van knapperig spek en de betoverende zoetheid van ahornsiroop. De romigheid van de crème, gecombineerd met kruidige tonen van zwarte peper, cayennepeper en gerookte paprika, biedt een symfonie van lekkernijen. Elke lepel neemt je mee naar een wereld waar verwennerij en durf samenkomen, waardoor een ijzige ervaring ontstaat die de grenzen van het conventionele overstijgt. Ontdek een nieuwe dimensie van bevroren plezier met ons unieke ahornspek-ijs.
Ingrediënten
1/2 kopje 15% vloeibare room
2 kopje melk
6 plakjes spek, gekookt en verkruimeld
4 eetlepels ahornsiroop
2 snufje zwarte peper
1 snufje cayennepeper
2 snufje gerookte paprika
3 shots vloeibare room
Instructies
- Meng de room in een kom, voeg de verkruimelde spekreepjes en de ahornsiroop toe
- Breng op smaak met zwarte peper, cayennepeper en gerookte paprika om zoute en pittige smaken toe te voegen.
- Giet het mengsel in de Ninja Creami-container met deksel.
- Laat 24 uur invriezen.
- Na het invriezen mengen met de optie IJs. Zodra de cyclus is voltooid, opent u het deksel en voegt u de 3 shots room toe. Voer vervolgens een extra cyclus uit totdat u een romige textuur krijgt.
- Als je een korreliger textuur wilt, voeg dan meer verkruimeld spek toe aan het mengsel en voer het programma "Extra" uit.
- Deze pittige en zoute versie van ahornbaconijs biedt een heerlijke combinatie van smaken. Eet smakelijk !
Het verwerken van ahornspek-ijs in hartige hapjes zorgt voor een gedurfde eetervaring.
Hier zijn enkele smaaksuggesties om uw voorgerechten te verrijken: Aperitiefhapjes: Serveer kleine porties spek- en esdoornijs op canapés of blini's, gegarneerd met dunne plakjes groene appel voor een perfecte balans tussen zout en zoet en knapperig.
Gourmet Salad: Combineer verkruimeld ijs met een salade van spinazie, knapperig spek, geitenkaas en walnoten en besprenkel vervolgens lichtjes met een vinaigrette op basis van ahornsiroop voor een verfijnd voorgerecht.
Verrassing met eierschotel: plaats een kleine klodder ahornbaconijs op de bodem van een eierschotel en bak voor een innovatieve brunchstarter.
IJs in Verrines: Schik het ijs in glazen tussen laagjes guacamole en salsa voor een feestelijk aperitief.
Bacon Gingerbread: Serveer plakjes spekpeperkoek met een bolletje ijs voor een uniek en decadent voorgerecht.
Deze hartige smaakideeën zorgen ervoor dat spek- en esdoornijs met zwier in uw voorgerechten verschijnt, waardoor elke hap een vleugje verwennerij krijgt.
Opmerkingen
- Voeg vanille-extract toe aan het recept voor extra zoetheid.
- Omdat we allemaal verschillende smaakvoorkeuren hebben, geven sommigen de voorkeur aan zoeter ijs, terwijl anderen er minder zoet van genieten. Om er zeker van te zijn dat uw ijs naar wens is, aarzel niet om uw bereiding te proeven voordat u deze samen met uw Ninja Creami in de vriezer legt. Zo pas je de ingrediënten aan, zodat je de perfecte smaak krijgt die bij jouw smaakpapillen past.
