Houd je van het ijs, maar heb je ooit aan hartig ijs ? Ja, het bestaat! De trend van hartige ijsjes krijgt grond, en met de Ninja Creami zijn de mogelijkheden eindeloos. Of u nu probeert indruk te maken op uw gasten of gewoon iets onverwachts probeert, hartig ijs kan uw aperitief transformeren of zelfs een hoofdgerecht vergezellen. Dus is het een goed of een slecht idee? Laten we de voordelen en enkele recepten ontdekken om samen te testen!
Waarom het hartige ijs testen met de Creami Ninja?
Verrassing en innoveren in de keuken : de hartige ijsjes bieden een echt uniek contrast van smaken. Stel je een romige textuur voor geassocieerd met de aroma's van groenten, verse kruiden, kazen of zelfs kruiden. Met de Ninja Creami wordt het maken van ijs van dit type ultra eenvoudig!
Een origineel aperitief of begeleiding : zoute ijsjes, in tegenstelling tot conventioneel ijs, worden geserveerd als een starter of als begeleiding. Stel je een tomaten sorbet-basilic voor met een verse mozzarella, of een Roquefort-ijs en noten om te genieten van een bord koud vlees. Ze voegen frisheid en een creatieve draai aan je gerechten toe.
Eenvoudig en creativiteit met de Ninja Creami : met dit apparaat kunt u perfecte texturen verkrijgen, zelfs voor zout ijs, waarvoor soms een romiger of fluweelachtig resultaat nodig is. Dankzij het programma "Ice Cream" krijgt u een soepel ijs. En met de "mix-in" -functie voegt gemakkelijk noten, kruiden of knapperige groenten toe!
Hartige ijsrecepten om te testen
Klaar om te beginnen? Hier zijn enkele eenvoudige en heerlijke hartige ijsideeën die u kunt maken met de Ninja Creami die u in mijn blog zult vinden!
Roquefort en Noot Ice : combineert 100 g Roquefort, 150 ml room en een beetje melk. Geef het allemaal door aan de Creami en voegt vervolgens moeren toe met de mix-in functie. Perfect voor het begeleiden van een salade of een kaasbord.
Tomaten-Basil sorbet : gemengde goed rijpe tomaten met een paar basilicumbladeren, een snufje zout en een scheutje olijfolie. Deze sorbet is ideaal voor mediterrane inspiratiederechten.
Avocado-Tasabi Ice Cream : Liefhebbers van gedurfde smaken, Avocado Mix, een beetje wasabi, room en melk. Het resultaat? Een romig en subtiel verhoogd ijs, perfect voor een aperitief of met sushi.
Geiten en honingijs : deze zoete en hartige werkt geweldig goed. Verse geitenkaas en honing creëren een zachte textuur, perfect met vijgen of toast.
Olijfolie en saffraanolie : een elegant en verfijnd recept. Roommengsel, melk, extra maagdelijke olijfolie en een paar saffraanfilamenten voor een delicate smaak, ideaal met gegrilde groenten of een visgerecht.
Dus, het hartige ijs: goed of slecht idee?
Oordeel: het is een goed idee voor nieuwsgierige gourmets! Gezouten ijs met de Ninja Creami openen de deuren van een creatieve keuken vol verrassingen. De voorbereiding is eenvoudig, de combinaties zijn eindeloos en het resultaat is altijd goed. Het testen van een zout ijs durft uit het gewone te komen en de smaakpapillen uniek te versterken. Dus laat je verbeelding spreken en beginnen in zout ijs zo geweldig als het heerlijk is!
