GEZOUTEN IJS MET TZATZIKI NINJA CREAMI
Moeilijkheidsgraad: EenvoudigPorties
4
portiesVoorbereidingstijd
5
minutenCalorieën
160
calorieënTotale tijd
24
uur5
minutenOntdek een nieuwe culinaire dimensie met ons hartige Tzatziki-ijs. Geïnspireerd door de traditionele smaken van Griekse tzatziki, biedt deze diepgevroren creatie een originele smaakervaring. Gemaakt met Griekse yoghurt, komkommer en knoflook, herleeft dit ijs op subtiele wijze de authentieke smaak van tzatziki. Gemakkelijk te bereiden met Ninja Creami, het is een verfrissende begeleiding of een innovatieve aperitiefoptie. Mediterrane frisheid is aanwezig in dit ijs en biedt een verrassend en heerlijk zout alternatief.
Ingrediënten
2 komkommers, geschild, zonder zaadjes en fijngeraspt
2 Griekse yoghurt
2 teentjes knoflook, geperst
2 eetlepels verse dille, gehakt
1 eetlepel citroensap
Zout en peper, naar smaak
1 eetlepel olijfolie (optioneel)
Instructies
- Meng in een kom de Griekse yoghurt, geraspte komkommer, gehakte knoflook, gehakte dille en citroensap. Breng op smaak met zout en peper naar jouw voorkeur.
- Breng het mengsel over naar de Ninja Creami-container.
- Laat 24 uur invriezen.
- Gebruik de Ninja Creami “Lite Ice cream” optie.
- Zodra de cyclus is voltooid, opent u het deksel, voegt u de lepel olijfolie toe en laat u opnieuw centrifugeren totdat u een romige textuur verkrijgt.
Dit ijsje biedt een unieke en hartige variatie, perfect als verfrissende begeleider of als origineel aperitiefhapje.
Geniet van deze bevroren creatie met een mediterrane smaak! - PROEFSUGGESTIES:
Voorgerechtlepels: Schik de voorgerechtlepels met een kleine quenelle gezouten Tzatziki-ijs.
Garneer subtiel met gegrilde garnalen, een vleugje citroenschil en verse kruiden. Pannenkoekenbroodjes: Verdeel het ijs over dunne pannenkoeken.
Voeg plakjes gerookte zalm toe, een paar takjes dille en rol voorzichtig. Snijd in plakjes voor elegante hapjes. Parmezaanse kopjes: Maak parmezaanse kopjes door ze in de oven te smelten.
Vul ze met hartig Tzatziki-ijs en voeg meloenballetjes, een vleugje prosciutto en een scheutje balsamico toe. Gegrilde Groenten Millefeuille: Beleg plakjes gegrilde groenten (aubergine, courgette, paprika) met het gezouten Tzatziki-ijs.
Maak af met een vleugje verse pesto en geroosterde pijnboompitten.
Opmerkingen
- Omdat we allemaal verschillende smaakvoorkeuren hebben, moet u, om er zeker van te zijn dat uw ijs naar wens is, uw bereiding proeven voordat u het samen met uw Ninja Creami in de vriezer legt. Zo pas je de ingrediënten aan, zodat je de perfecte smaak krijgt die bij jouw smaakpapillen past.
