Zelfgemaakte mint -siroop is een echte koelte! En wat geweldig is, is dat hij veel ijssmaken trouwt gemaakt met de Ninja Creams. Stel je het voor op een chocolade -ijs, of beter, een citroenijs, voor een verfrissend en pittig contrast. Kom op, ik zal je laten zien hoe je het moet doen!
Ingrediënten:
- 100 g verse muntbladeren (hoe vers meer ze zijn, hoe beter)
- 250 g suiker
- 300 ml water
- Een paar druppels citroensap (voor de kleine aanraking van de zuurgraad)
Voorbereiding:
- Bereid je munt
voor begint door de muntbladeren goed te spoelen en laat ze zwermen. Ze moeten erg schoon zijn om zoveel mogelijk smaak te geven. - Infuseer de munt
verwarm het water in een pan tot spannend en voegt vervolgens de muntblaadjes toe. Laat ongeveer 10 minuten van de hitte doordringen. Adem diep in, de geur van verse munt is al een beetje ontspanning alleen! - Voeg het suikerfilter
het mengsel toe om de mintbladeren te verwijderen en leg het doordrenkt water terug op het vuur. Voeg de suiker toe en meng goed totdat deze volledig is opgelost. - Voeg het citroensap
een paar druppels citroensap toe om de zoete smaak in evenwicht te brengen en geef een kleine slag. - Laat Dikke
Kook nog een paar minuten koken om een enigszins verdikte siroop te verkrijgen. Eenmaal afgekoeld, giet je siroop in een mooie fles en bewaar het in de koelkast. En daar ga je, een zelfgemaakte muntsiroop klaar om je desserts te verbeteren!
Ninja Creami-tip:
De zelfgemaakte mint -siroop is de ideale partner van een chocolade -ijs bereid met je ninja -creoms. Het huwelijk van menthol frisheid en rijke chocolade is een perfecte combinatie voor chocolade-el-geliefden. Als je citroenijs of zelfs yoghurt -ijs hebt bereid met je ninja -comsje, zal deze siroop een vleugje subtiele frisheid brengen die de smaakpapillen ontwaakt.
Deze siroop kan gemakkelijk drie weken in de koelkast worden bewaard, maar tussen ons kan het lang eerder verdwijnen! Aarzel niet om me te vertellen in de reacties waarmee Ice Ninja Creami het heeft gekoppeld.
