Mówimy dziś o Calvados i domowych lodach! Jeśli lubisz desery z odrobiną owocowej i autentyczności, Calvados jest idealnym trawieniem. Ten słynny normański alkohol jabłkowy jest zaskakująco dobrze z kremowymi lub owocowymi lodami, a z ninja creami, przygotowanie tych kombinacji w domu staje się prawdziwą bryza.
A jeśli, podobnie jak ja, uwielbiasz kończyć posiłek z deserem, który jest zarówno pyszny, jak i odświeżający, te pomysły będą cię zadowolić. Calvados, z aromatami jabłkowymi i zalesionymi nutami, dodaje eleganckiego i lekko retro dotyku domowego lodu.
1. Lody Apple Cannelle and Calvados: idealny duet na jesień
Pozostajemy w temacie Apple z tym ultra-resolidującym stowarzyszeniem. Lody i kalwado z kazelem jabłkowym, jest to idealna zgodność na koniec posiłków z jesiennymi smakami. Cynamon przynosi delikatne ciepło, a jabłko naturalnie trafia do Calvados, jak ukłon w stronę deserów normańskich.
- Wskazówka : Przygotuj lody jabłkowe z ninja creami. Aby to zrobić, po prostu ugotuj jabłka lekko ze szczyptą cynamonu przed ich zamrażaniem, dla jeszcze bogatszego smaku. Gdy lód będzie gotowy, wlej na nim małe kalwado i pozwól aromatom łagodnie się mieszać.
- Sugestia dla smakoszy : Dodaj spekuloos pęknięcia ciastek, aby uzyskać mały chrupnięcie, które przypomina ciasto jabłkowe. Chrupiąca konsystencja i lekko pikantny smak idealnie pasują do jabłka i kalvados!
Ten deser jest po prostu boski na nowe wieczory. Trochę jak rozłożone szarlotka, ale w wersji lodowej i alkoholowej. Uwierz mi, to gwarantowany sukces!
2. Lody karmelowe solone i Calvados: Łaskawy i elegancja
Dla naprawdę pobłażliwego deseru nie ma nic podobnego do stowarzyszenia solonego karmela i Calvados. Słodki i lekko słony smak karmela idealnie równoważy owocowe nuty Calvados na deser, który ma jego wpływ.
- Wskazówka : zrób solone lody karmelowe z ninja creami (małe zalecenie: Dodaj odrobinę Fleur de Sel do swojej bazy, aby uzyskać jeszcze bardziej intensywny smak). Po podaniu dodaj sieć Calvados, aby lekko stopić lód i stworzyć nieodparte smaki.
- Sugestia dla smakoszy : posyp kilkoma grillowanymi orzechami laskowymi, aby uzyskać chrupiący dotyk, a jeszcze bardziej obżaru.
To stowarzyszenie Caramel-Calvados jest prawdziwą rozkoszą dla kubków smakowych. Pocieszający, miękki i mały elegancki deser, który spodoba się słodkim i pikantnym entuzjastom.
Mój e-book „Secrets for Success Ice Cream” : wszystkie moje domowe porady lodów
Jeśli chcesz odkryć więcej przepisów i skojarzeń w celu ulepszenia domowych lodów, moje e-book „Secrets for Sucumed Ice Cream” jest dla Ciebie! Znajdziesz tam:
- Pomysły na lody i sorbety na każdy sezon,
- Wskazówki dotyczące opanowania kremowej i topniejącej konsystencji z ninja creami,
- Porady dotyczące tworzenia unikalnych smaków i takich skojarzeń dla smakoszy.
Niezależnie od tego, czy jesteś fanem karmelu, owoców czy trawieniach, mój e-book pomaga przygotować pyszne lody domowe i zaimponować znajomym i rodzinie deserami godnymi najlepszymi lodowcami.
W przypadku Calvados i perfum, takich jak Apple-Canal i Solone Butter Caramel, Twoje domowe lody zajmują nowy wymiar. Desery przypominające smaki z dzieciństwa, ale z dorosłym dotykiem, który robi różnicę. Więc gotowy na rozpoczęcie i przetestowanie tych pomysłów na smakoszy?
