Lody migdałowe i cynamonowe to delikatny deser, lekko pikantny z tym ciepłym akcentem cynamonu. Jeśli szukasz kremowych lodów bez produktów mlecznych, ten przepis na mleko migdałowe jest idealny. Delikatny smak migdałów idealnie pasuje do cynamonu, aby pocieszyć i lekki lód. Dzięki ninja creami masz gładką konsystencję, bez wysiłku!
Składniki :
- 200 ml mleka migdałowego (najlepiej nie słodkie, aby samodzielnie dostosować słodycz)
- 100 ml kremu kokosowego (dla bardzo kremowej konsystencji)
- 2 łyżki syropu z agawy (lub dostosuj do smaku)
- 1 łyżeczka proszku cynamonowego (lub więcej, jeśli kochasz cynamon)
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
- Szczypta soli (opcjonalnie, ale zawsze poprawia smaki)
Przygotowanie:
- Przygotuj bazę mleka migdałowego i cynamonowego
w misce, wymieszaj mleko migdałowe, krem kokosowy, syrop agawy, cynamon i ekstrakt waniliowy. Dobrze wymieszaj, aby uzyskać jednorodną konsystencję. Już zapach cynamonu związany ze słodyczą migdałów sprawi, że będziesz chciał posmakować! Dostosuj ilość cynamonu zgodnie z swoimi preferencjami: podoba mi się, kiedy go czujesz. - Wlej do pojemnika ninja creami
przenosi przygotowanie do ninja creami pojemnika, uważając, aby nie przekroczyć maksymalnej linii napełniania . Umieść pojemnik w zamrażarce na 24 godziny . Czekanie jest długie, ale uwierz mi, warto zdobyć idealne lody. - Turbina z programem lodów
po upływie 24 godzin wkłada pojemnik do ninja Creami i uruchamia „Ice Cream” . Za kilka minut dostaniesz dobre lody z tym pysznym zapachem migdałowym i cynamonowym, który osadza kuchnię. - Wskazówka,
jeśli lód jest nieco zbyt twardy po pierwszym cyklu, użyj respin , aby uczynić go bardziej kremowym. W razie potrzeby dodaj odrobinę mleka migdałowego (około 30 ml), aby dostosować teksturę i sprawić, by była jeszcze bardziej miękka.
Moja osobista wskazówka:
W przypadku jeszcze większej liczby przysmaków radzę dodać grillowane zwężające się migdały lub odłamki pekansów przed podaniem. Daje to doskonały kontrast między kremowym lodem a chrupnięciem orzechów. A jeśli chcesz jeszcze więcej smaku, mała karmelowa siatka na górze jest po prostu boska. Migdał, cynamon i karmel idealnie pasują do siebie!
I proszę bardzo, lody migdałowe i cynamonowe są gotowe! Jest to lody, które łączą miękkość i przyprawy, idealne dla miłośników cynamonu lub tych, którzy szukają alternatywy bez produktów mlecznych. Dzięki ninja creami konsystencja jest zawsze kremowa, a delikatny smak migdałów, w połączeniu z ciepłem cynamonu, przenosi do każdego kęsa. Zachwyczaj delektowania się przez cały rok!
