Masz ochotę na odrobinę egzotyki? Coulis z mango to tropikalny akcent, dzięki któremu Twoje lody staną się deserem godnym wysp. Jest słodkie, kremowe i przede wszystkim bardzo proste w wykonaniu. Coulis szczególnie dobrze komponuje się z lodami kokosowymi lub lodami jogurtowymi przygotowanymi z kremu Ninja. Czy jesteś gotowy, aby zabrać swoje kubki smakowe w podróż?
Składniki :
- 2 dojrzałe mango
- 2 łyżki cukru (dostosuj w zależności od słodkości mango)
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki wody
Przygotowanie:
- Przygotowanie mango
Zacznij od obrania mango i pokrojenia go na kawałki. Dojrzałe mango to kluczowy składnik super smacznego coulis. Osobiście zawsze wybieram bardzo miękkie mango, ponieważ mają bardziej intensywny smak. - Wszystko wymieszaj.
Do blendera włóż kawałki mango, cukier, wodę i sok z cytryny. Mieszaj, aż uzyskasz gładką i kremową konsystencję. Jeśli chcesz uzyskać idealnie płynny coulis, przepuść go przez sito, aby usunąć włókna, ale szczerze mówiąc, uważam, że odrobina konsystencji dodaje jeszcze więcej smaku! - Pozostaw do ostygnięcia
. Po wymieszaniu pozostaw coulis do ostygnięcia w lodówce. Lekko zgęstnieje, ale nadal będzie kremowe. Następnie przelej go do małej buteleczki lub słoiczka i gotowe!
Wskazówka dotycząca kremu ninja:
Ten coulis z mango to prawdziwy cud z lodami kokosowymi lub lodami waniliowymi przygotowanymi z kremu Ninja. Jeśli szukasz lżejszej i orzeźwiającej wersji, wypróbuj ją z lodami jogurtowymi naturalnymi. Kontrast pomiędzy pikantnością jogurtu i słodyczą mango jest po prostu magiczny! Można go nawet połączyć z innymi owocami, takimi jak coulis malinowy, aby uzyskać duet tropikalnie-owocowy.
Ten coulis z łatwością można przechowywać w lodówce przez tydzień, ale u mnie w domu nigdy tak długo nie wytrzymuje! A z jakimi lodami Ninja Creami je połączysz? Opowiedzcie mi w komentarzach o swoich najlepszych kombinacjach!
