Jeśli tak samo jak ja kochasz truskawki, ten domowy syrop truskawkowy stanie się Twoim najlepszym sprzymierzeńcem, który wzbogaci Twoje lody wykonane z Ninja Creami. Jest łatwy do wykonania i dodaje słodkiego, owocowego akcentu, idealnego do podkreślenia smaku Twoich kreacji. Wyobraź sobie ten syrop na pięknych kremowych lodach waniliowych zrobionych z Ninja Cream... prawdziwa uczta, prawda?
Składniki :
- 500 g dojrzałych truskawek
- 300 g cukru
- 200 ml wody
- Sok z połowy cytryny
Przygotowanie:
- Przygotowanie truskawek
Umyj truskawki, obierz je i pokrój na kawałki. Zapach świeżych truskawek jest jak lato w Twojej kuchni! - Wszystko podgrzej.
W rondelku umieść truskawki, cukier i wodę. Gotuj na średnim ogniu, aż truskawki staną się miękkie i soczyste (około 10 minut). - Dodaj sok z cytryny.
Odrobina cytryny, aby wszystko zrównoważyć, i presto, zapobiegniesz nadmiernemu słodzeniu syropu. - Wymieszaj i przesiej
Użyj blendera zanurzeniowego, aby uzyskać gładką konsystencję. Jeśli wolisz syrop bez kawałków, przetrzyj go przez sito.
Pozostaw syrop do zgęstnienia na kilka minut, aby lekko zgęstniał . Po ostygnięciu przelej do ładnej butelki (tak, prezentacja zawsze ma znaczenie!).
Wskazówka dotycząca kremu ninja:
Ten domowy syrop truskawkowy doskonale komponuje się z lodami waniliowymi lub kokosowymi przygotowanymi na bazie Ninja Creami. Odrobina syropu truskawkowego na gałkę kremowych lodów waniliowych i otrzymasz idealną słodycz, jak domowe lody. A dlaczego nie spróbować go także z lodami jogurtowymi, a nawet lodami czekoladowymi, aby uzyskać słodko-cierpki kontrast?
Co więcej, syrop ten można przechowywać w lodówce do dwóch tygodni, dzięki czemu możesz cieszyć się nim wielokrotnie ze wszystkimi lodami Ninja Creami. Dajcie znać w komentarzach z jakimi smakami je połączyliście!
