Syrop z buraka i cytryny oferuje naturalny, fuksjowy odcień i wyjątkowy smak, który łączy cierpkość cytryny z ziemistą słodyczą buraka. Ten syrop idealnie nadaje się do polewania lodów, wzbogacania napojów, a nawet do nadania artystycznego akcentu deserom.

Składniki :

  • 1 mały burak (ok. 150 g), ugotowany i obrany
  • 200 ml świeżego soku z cytryny (około 3 cytryn)
  • 200 g cukru
  • 200 ml wody

Przygotowanie:

  1. Przygotuj buraki.
    Jeśli buraki nie są jeszcze ugotowane, ugotuj je na parze lub w wodzie do miękkości, a następnie obierz i pokrój na małe kawałki.
  2. Blendowanie buraków:
    Zmiksuj buraki z wodą w blenderze lub blenderem ręcznym do uzyskania gładkiej konsystencji. Jeśli wolisz syrop bez miąższu, możesz przecedzić puree z buraków przez drobne sito lub sitko.
  3. Gotowanie syropu
    W rondlu połącz odcedzone puree z buraków, sok z cytryny i cukier. Podgrzewaj na średnim ogniu, regularnie mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści. Gotuj na małym ogniu przez około 10–15 minut, aby lekko zagęścić syrop.
  4. Pozostaw do ostygnięcia.
    Zdejmij rondel z ognia i pozostaw syrop do ostygnięcia do temperatury pokojowej. Po ostygnięciu przelej go do szczelnego pojemnika. Syrop można przechowywać w lodówce przez 1 do 2 tygodni.

Moja osobista wskazówka:

Ten syrop z buraków i cytryny idealnie nadaje się do polewania lodów waniliowych lub jogurtowych kremem Ninja Creamy. Jego piękny, jasnoróżowy kolor i pikantny smak dodają wyrazistego akcentu sorbetom cytrusowym lub jagodowym. Aby uzyskać orzeźwiający napój, możesz dodać ten syrop do wody gazowanej lub dodać do koktajlu, aby uzyskać efektowny efekt wizualny i niepowtarzalny smak!


Oto kolorowy i oryginalny, domowy syrop z buraków i cytryny, idealny do wzbogacenia Twoich lodowych kreacji Ninja Creami i dodania pikantnego i wyrazistego akcentu do Twoich deserów i napojów.

Twoje zamówienie
0
Kupon kodowy
Całkowity